Группа Тормосовой как раз сейчас и была озадачена сбором информации о правильном хранении продовольственных товаров. Ведь даже крупы и мука долго не хранятся, максимум два года, а многие и того меньше. Например, хлопья быстрого приготовления надо съесть в ближайшие полгода. С консервами ситуация чуть получше, хотя большинство из них надо употребить в течение полутора лет, ну а хорошие мясные, смазав солидолом и положив в ледник, могли бы пролежать гарантировано 5 лет, а, возможно, и больше. "Мародерщики" сейчас активно искали склады местного аналога МЧС, где  лежало долгоиграющее и энергетически емкое продовольствие.

   Овощами община запаслась в этом году с большущим запасом. Местные сады дали хороший урожай яблок и ягод, а в окрестных лесах как старожилы, так и северяне нашли множество грибов на засолку. Зачастую между ними возникали споры - годится такой гриб на еду или нет? Традиции в большой стране были разные, в одних местах какие-то грибы спокойно варились, в других за поганки считались.

   Продовольственной базой взялась заведовать Ольга Туполева. Она подобрала себе крепкую хозяйственную команду, из наших туда вошли Лена Ипатьева, обе подруги братьев Михайловых и Марина Аресьева. Надежда Рыбакова заведовала складом всевозможных необходимых для домашнего хозяйства вещей, например, бытовой химией.

   Всем нашлось какое-либо занятие. Иначе было не выжить. Человеческая цивилизация на поверку оказалась вещью достаточно хрупкой. Один удар и все пошло кувырком! И чтобы выстоять, теперь приходилось напрягать все силы.

  

    Юра Ипатьев с братьями Михайловыми, естественно, занялись своим любимым делом – автомобилями и прочими транспортными ништяками. Вместе с поисковиками они мотались по окрестностям, находили и привозили необходимую в дальнейшем технику, вместе её осваивали. Один экскаватор они даже в процессе учебы угробили, но работать на нем все-таки научились. Вместе с Николаем и местными водителями, а потом и просто с примкнувшими работягами они осваивали мехдвор, безотказно помогали в уборке урожая, в многочисленных перевозках и рейдах. Войтовичу очень понравились трудолюбивые и спокойные северяне. Он ожидал увидеть городских пижонов и белоручек, а на поверку вон оно, как вышло!

    Дарья Погожина взяла в свои хозяйственные руки столовую. Чтобы не занимать лишний раз домохозяек, совет решил переоборудовать здание придорожного кафе. Место удобное, возле дороги. Они сделали быстрый косметический ремонт, из города доставили современное оборудование и утварь. Столовая была в числе объектов, куда днем в обязательном порядке подавалось электричество. Пока её работники использовали для приготовления пищи газовые баллоны, как будут после обходиться, этот вопрос оставили на потом. Запасенного газа должно было хватить на всю зиму, позже планировали оборудовать специальное хранилище под баллоны.

    Жена Михаила Нина занималась своим делом. Вместе с Мелентьевой Натальей Федоровной и ее дочерью Ириной они организовали в местной врачебной амбулатории медицинский пункт, постепенно превращающийся в небольшую клинику. Туда с Витебска доставили самое современное оборудование, да и с лекарствами также проблем пока не возникало. К ним троим присоединилась местная девушка Алина Еремеевская. Она училась в мединституте на третьем курсе и вместе с Сергеем Носиком и Аней Корзун стала стажером - медиком. То есть помимо исполнения других обязанностей эта троица постоянно занималась обучению врачебному ремеслу. Параллельно медиками проводилась научная работа по внедрению методов народной медицины. Может, некоторые лекарства они смогут выпускать и сами. Ведь на окраине находился БелВитунифарм». Витебская биофабрика по производству сложных лечебно-профилактических и диагностических препаратов для нужд ветеринарии.