– Кондитер? Постой-ка… Точно! Возможно, я смогу тебе в этом помочь, но сначала мне нужно кое-кому позвонить, ты не против?
– Звоните, – согласился паренёк и немного заинтересованно стал ожидать реплик детектива во время предстоящего телефонного разговора.
– Привет ещё раз, красавица! – набрав необходимый номер и поднеся смартфон к уху, вскоре игриво произнёс Джейк. – Слушай, ты можешь мне выслать фотографию самого популярного кондитерского изделия в твоей булочной? Да, прямо сейчас. Зачем? Возможно, я нашёл тебе нового сотрудника… да, кондитера. Ты ведь ещё не подыскала подходящей кандидатуры? Ну вот и славно, жду!
– И кто это был? – недоумённо спросил Джаспер.
– Иди-ка сюда, сейчас проведём с тобой что-то типа собеседования насчёт твоей будущей работы, – бодро ответил детектив и после характерного сигнала открыл присланную Молли фотографию, на которой красовались аппетитные коричневые кексы, посыпанные сахарной пудрой. – Иди же, чего ты там застрял? Помочь ведь тебе пытаюсь…
Парень неуклюже поднялся на ноги, медленно и с опаской подошёл к мужчине, сел рядом с ним на корточки и, протерев ладонью мокрое лицо, внимательно уставился на дисплей смартфона.
– Знаешь, что это такое, кондитер?
– Это же шоколадные кексы с изюмом, – гордо ответил парень и стал произносить следующие слова, словно пересказывая заученную накануне скороговорку: – Молоко – 240 миллилитров, масло подсолнечное рафинированное – 120 миллилитров, сахар – 200 граммов, два яйца, мука пшеничная высшего сорта – 270 граммов, изюм – 100 граммов, какао – 30 граммов, две чайные ложки разрыхлителя теста, восемь граммов ванильного сахара и две чайные ложки сахарной пудры для посыпания кексов.
– Ты что, рецепты всех вкусняшек наизусть знаешь? – широко улыбнулся Джейк и спрятал мобильное устройство в карман джинсов. – Сумеешь такое чудо сотворить?
– Легко! – страстно выпалил Джаспер и стал увлечённо рассказывать детективу весь процесс приготовления: – Сначала необходимо в миску насыпать сахар, затем добавить яйцо и взбить всё это венчиком. Далее вливаем подсолнечное масло, добавляем молоко и ещё раз взбиваем. Потом следует добавить муку с разрыхлителем, ванильный сахар с какао и перемешать всё до однородности. Затем добавляем изюм и ещё раз перемешиваем. После этого раскладываем тесто по формочкам, заполняя их на две трети. Выпекать кексы необходимо при температуре 190 градусов в течение пятнадцати минут, а потом следует оставить их в выключенной духовке ещё минут на двадцать. Готовые изделия вынимаем из духовки, остужаем и посыпаем сахарной пудрой. Из указанного количества ингредиентов должно получиться ровно двенадцать кексиков. Приятного аппетита!
– Круто! – искренне удивился детектив.
– Ну что, я прошёл собеседование? – с надеждой в голосе спросил парень.
– Предварительный этап точно прошёл. Эту фотографию мне прислала моя близкая приятельница. Она держит булочную «У Молли» и как раз подыскивает искусного кондитера. Хочешь попробовать устроиться к ней?
– Можно и попробовать…
– Ну вот и славно, – подытожил весь предыдущий диалог Джейк, – давай-ка тогда будем спускаться, а то вымокли уже полностью…
– И что же, мы прямо сейчас поедем к вашей приятельнице? – предполагая некий подвох, осторожно спросил парень.
– Ну нет, сперва я отвезу тебя в участок…
После этих страшных слов детектива Джаспер неожиданно встрепенулся и попытался резко вскочить с места, однако Джейк крепко схватил его за кисть руки и снова усадил рядом с собой, после чего пронзительно посмотрел в глаза парню и ободряюще произнёс: – Не бойся ты! Сдашь тест на наркотики, оставишь письменные объяснения своего необдуманного поступка, немного побеседуешь с психологом и отправишься домой приводить себя в порядок.