1
(фр.) Роковой стиль.
2
Тонкое и хрупкое миндальное печенье изогнутой формы.
3
Воздушный десерт, который состоит из хрустящей меренговой основы, сдабриваемой взбитыми сливками и фруктами. Получил название в честь знаменитой русской примы-балерины Анны Павловой.
4
(фр.) Круглый стол.
5
С французского – тысяча слоев. Кондитерское изделие, состоящее из слоев хрустящего пресного теста, смазанных взбитыми сливками и джемом. В России наиболее распространенным видом этого десерта является торт «Наполеон».
6
(фр.) Мастер десертов.
7
(фр.) Хорошо.
8
(фр.) Очень хорошо.