И вовсе ни к чему брать на собственные плечи еженедельный поход по рынкам и магазинам, поручите эту работу мужу. Как показывает статистика, у мужчин выполнение этой работы занимает гораздо меньше времени и сил.

Вы же можете ограничиться покупкой продуктов скоропортящихся, которые не берут в запас, например, хлеба, молочных изделий или свежих овощей. Делать покупки можно после работы, по дороге домой. Однако даже эту обязанность иногда старайтесь перекладывать на домашних – детей или мужа. В любом случае, ежедневно гораздо проще покупать всего два-три продукта, нежели пытаться закупить все, что понадобится для приготовления завтрака, обеда и ужина.

Поскольку пищу для семьи приходится готовить ежедневно, наиболее целесообразно наметить приблизительное меню на всю неделю еще в выходные, перед тем как отправиться за продуктами. Так вы уже относительно точно сможете решить, что и когда готовить. Рекомендуем не планировать приготовление особо деликатесных блюд, учитывая, что на приготовление пищи по вечерам желательно отводить час или полтора. «Праздничные» варианты могут подождать выходных дней, когда времени у вас будет достаточно для приготовления разносолов.

Вообще, по рекомендациям специалистов, в течение недели можно ограничиваться приготовлением простых, но сытных блюд, затрачивая при этом минимум времени на них, поскольку длительный процесс скажется на и так уже поистраченных ресурсах сил и запасах терпения, которых нередко хватает на рабочую неделю «впритык».

Итак, в приблизительное планирование домашних дел на предстоящую неделю следует включить и наброски предстоящего меню, тогда и покупки продуктов будут хотя бы отчасти обусловлены им.

Обеспечить уют и комфорт в семье наиболее удается в том случае, если женщина занимается исключительно ведением домашнего хозяйства или если ей удается все негативные эмоции, все рабочие стрессы и переживания оставлять в офисе, по крайней мере, за порогом дома. Но если не получается «не пропускать» негативные чувства и мысли в дом, попробуйте одолеть их иначе – оставив за собой, условно говоря, 20 мин простого отдыха, во время которого вы можете принять душ, поболтать с подругой по телефону или просто полежать на диване, послушав приятную музыку.

Такой подход к организации вечернего времени позволяет многим женщинам совмещать работу и ведение домашнего хозяйства. Это разграничение сфер дает женщине возможность трудиться не в ущерб семье и вести хозяйство, несмотря на работу.

Итак, краткие выводы о том, как рационально организовать домашний труд:

1. Установите перечень дел, которые должны выполняться при ведении домашнего хозяйства. В основном, это приготовление пищи, мытье посуды, стирка, покупки, уборка.

2. Определите объем и трудоемкость каждого вида деятельности. Надо по дням недели просчитать продолжительность выполнения каждой работы при условии применения имеющейся у вас бытовой техники.

3. Распределите дела, обязанности между членами семьи. Наиболее трудоемкие и требующие квалификации дела должны взять на себя взрослые. Например, при уборке квартиры жена берет на себя кухню – это ее рабочее место, и никто не знает его лучше. Муж или старший сын могут выбивать дорожки, основательно чистить ванну, унитаз, раковины. Детям старшего возраста можно поручить мытье полов, протирку мебели от пыли, переборку книг. Самые маленькие могут навести порядок в своем детском уголке. Однако надо предусмотреть и варианты взаимозаменяемости. Главное, чтобы каждый знал, что от него требуется, и никто не остался в стороне от домашней работы. Вырабатывайте у всех членов семьи привычку браться за работу, не ожидая, что ее сделает кто-то другой.