Кухонный комбайн
Принцип действия всех комбайнов практически одинаков.
Под пластиковым корпусом с панелью управления стоит компактный электромотор. Он крутит приводной вал, на котором надеты чашка и вращающаяся съемная насадка. Помимо того, у некоторых моделей есть высокооборотный вал – он служит для измельчения, взбивания и помола. На него устанавливается чаша поменьше – блендер или кофемолка.
Мощность комбайна обычно соответствует емкости рабочей чаши, рассчитанной на определенное количество продуктов, а скорость выбирается в зависимости от выполняемой операции.
Компактный комбайн рассчитан на небольшое число порций и функций у него меньше. Есть еще мини-комбайны, их можно всегда держать под рукой. Они занимают мало места на кухонном столе.
Кухонный комбайн оснащен следующими насадками:
• многоцелевая лопатка-нож, с помощью этой насадки можно порубить мясо, рыбу, орехи и т.д.;
• нож-терка;
• картофелерезка;
• лопатка для взбивания;
• соковыжималка для цитрусовых;
• насадка для приготовления сока и пюре;
• нож для нарезания ломтиками.
Электрочайник
Электрочайники на подставке имеют размыкающиеся контакты, которые посеребрены.
Также нагревательная спираль электрочайников покрыта позолотой, что не только уменьшает, но и предотвращает образование накипи. Осадок сам по себе не вреден для здоровья, но, согласитесь, неприятно ощущать как что-то скрипит на зубах. Защитить от осадка может съемный фильтр, расположенный в носике чайника.
Чайник необходимо периодически чистить с использованием специальных средств.
Кофеварка
Автоматическая кофеварка хороша для фанатичных поклонников кофе «эспрессо». Если вы принадлежите к этой категории, выберите кофеварку хорошей фирмы, не жалея средств на покупку.
Кофеварки бывают паровые, есть также модели с насосом. Модель с насосом «умеет» готовить капуччино или кофе с молоком – для этого предназначена специальная насадка, вспенивающая молоко. Модели с отсоединяющимся резервуаром для воды легче в исполнении. Тяжелый фильтр лучше сохраняет тепло. Паровая трубочка для вспенивания молока должна быть достаточно гибкой, лишь тогда молоко польется туда, куда нужно.
Вместимость электрокофеварок – 0,8 л; 1,2 л; 1,5 л.
Время приготовления кофе – 5—10 мин.
После пользования кофеварку необходимо тщательно вымыть, прочистить сетчатый цилиндр, затем высушить.
Кондиционеры
Кондиционер служит для создания и автоматического поддержания в закрытых помещениях температуры, влажности, чистоты и скорости движения воздуха, наиболее благоприятных для самочувствия людей.
Бытовые и полупромышленные кондиционеры делятся на оконные, мобильные моноблоки и сплит-системы – стационарные и мобильные.
Мобильный моноблок можно возить с собой из дома на дачу и без особых усилий перемещать из комнаты в комнату – его не надо монтировать. Прибор устанавливается в комнате, а специальный гофрированный шланг выводится в приоткрытое окно, форточку, дверь или вентиляционную шахту, чтобы отработанный воздух удалялся наружу.
Но наибольшую популярность в Европе, да и в России получила сплит-система (от английского «split» – «раскалываться», «расщепляться»). Она состоит из внешнего и внутреннего блоков. Внешний блок, в котором находится компрессор, – наиболее шумный узел любого кондиционера – выносится на улицу или в подвал. Медными трубками он связан с внутренним блоком, который находится в помещении. По тому же принципу работает и мобильная сплит-система, только она не требует специального монтажа: внешний блок такого кондиционера просто вывешивают за окно на ремнях или помещают на балконе, с внутренним блоком его соединяет плоский шланг, в котором находятся трубопроводы.