В настоящее время существует множество методик определения «правильного» веса. Слово «правильного» непременно должно быть в кавычках, ведь никто и никогда не сможет точно сказать, какой вес является для вас идеальным. Как быть, например, с особенностями конституции, которые у всех различны? Здесь возможны только приблизительные величины, а потому о необходимости худеть стоит говорить только в том случае, если отклонения от этих величин существенны, т. е. заметны со стороны. Именно в этом случае возникает угроза для здоровья, и нужно срочно бороться с излишним весом.
И все же как определить свой идеальный вес?
Способ первый. В нижеследующих таблицах приведены рост и возраст – на пересечении строки и столбца указана цифра, на которую нужно ориентироваться. Это максимальный нормальный вес для людей нормального телосложения.
Весоростовая таблица для женщин
Весоростовая таблица для мужчин
Способ второй. Нормальную массу тела можно вычислить и с помощью формулы Брока. Для этого от своего роста в сантиметрах нужно вычесть 100 (если рост не превышает 170 см), 105 (если рост превышает 170 см, но меньше 185 см) или 110 (если рост превышает отметку 185 см).
К сожалению, формула Брока дает только приблизительный показатель нормальной массы тела, и особо полагаться на нее не стоит.
Способ третий. Третий способ – это вычисление индекса массы тела. Его вычисляют посредством деления массы тела в килограммах на рост, исчисляемый в метрах.
Например, рост человека, рассчитывающего свой оптимальный вес, составляет 172 см (1,72 м), а вес равен 80 килограммам. Вычисление (которое, кстати, трудно выполнить без помощи калькулятора) дает в результате 27,02. Чтобы понять, что означает эта цифра, необходимо обратиться к таблице, которая приведена ниже.
Индекс 27,02 попадает в промежуток между 25 и 29,9, из чего следует, что у человека с ростом 172 см и весом 80 кг масса тела избыточна.
Используя эту же формулу, можно найти и свой оптимальный вес. Самое главное, чтобы показатель попадал в промежуток между числами 18,5 и 24,9.
Второй, но не менее важный вопрос в стремлении к изящным формам – это вопрос о том, насколько данная диета подходит именно вам. Для этого нужно непременно обратиться к врачу, чтобы узнать, нет ли противопоказаний для ограничения рациона.
Перед началом диеты в любом случае нужно сдать анализы, так как необходимо выяснить уровень холестерина сахара и триглицеридов в крови.
Если все более или менее в порядке, можно смело приступать к диете. Через несколько недель «сидения» на дите анализы нужно будет сдать повторно, ведь ограничения в рационе могут негативно сказаться на состоянии здоровья, а оно все же важнее, чем несколько лишних килограммов (и не факт, что они делают вашу фигуру уродливой). В конце концов, можно найти и другой способ борьбы с лишним весом.
Диета – это всегда ограничение в питании. Оно может касаться как количества пищи (ешьте меньше или не ешьте совсем), так и рациона (есть можно столько, сколько душе угодно, но только определенные продукты).
Кремлевская диета принадлежит ко второму типу диет. И, чтобы разобраться в ней, не наделать ошибок, тем самым навредив себе, необходимо понять, что и в каких количествах можно есть.
Как мы уже говорили, в основе кремлевской диеты лежит оценка продуктов с точки зрения содержания в них углеводов. Чем больше углеводов, тем больше так называемая цена, которую мы за них платим. Проще говоря, тем больше мы набираем лишний вес, а соответственно, и приобретаем проблемы физического и психологического характера. Так как же «оценить» продукты? Сделать это совсем несложно. Исходя из принципа, по которому и создана кремлевская диета, приемлемость тех или иных продуктов зависит от того, как много в них содержится углеводов. Соответственно, чем меньше углеводов, тем меньше количество «заработанных» очков. А одно очко, которое в народе также прозвали условной единицей, т. е. попросту говоря, у. е, – это 1 г углеводов. Самое главное, что нужно запомнить, начиная худеть таким способом, это то, что: