качественного исследования, в котором был бы указан конкретный возраст ребенка, когда молоко теряет свои полезные свойства.

После года состав молока действительно изменяется. Увеличивается содержание иммуноглобулина на 38%, лизоцима – на 69%, лактоферрина – на 56%, олигосахаридов – на 26%, натрия – на 23% по сравнению с первым годом жизни. Увеличивается в полтора раза содержание жиров.

Ребенок после года сталкивается с большим количеством микробов, соответственно, грудное молоко в этот период несет важную защитную функцию, меняя состав под потребности подросшего малыша.

Также подросшему ребенку нужно больше энергии, поэтому калорийность грудного молока увеличивается до 80—85 ккал, после двух лет – до 220 ккал.

Купите полную версию книги и продолжайте чтение
Купить полную книгу