Нантская 4. Среднеспелый сорт, вегетационный период от всходов до спелости 80 – 108 дней. Пучковая спелость наступает через 50–55 дней после всходов. Корнеплоды цилиндрической формы, тупоконечные. Длина корнеплода 12–16 см, диаметр 3–4,5 см, масса 70 – 100 г. Окраска мякоти и сердцевины оранжевая, сердцевина небольшая, округлая, вкусовые качества высокие. Сорт пригоден для зимнего хранения.

Витаминная 6. Среднеспелый сорт, отличается более высоким содержанием каротина. Корнеплоды цилиндрической формы с тупым основанием, длина 13–16 см, диаметр 3–5 см, масса 80 – 150 г. Окраска мякоти и сердцевины оранжевая, оранжево-красная, сердцевина небольшая. Лежкость корнеплодов достаточно хорошая.

Лосиноостровская 13. Среднеспелый сорт. Корнеплод цилиндрической формы, часто со слабым сбегом вверх и вниз, кончик тупой, иногда заостренный. Длина 15 см, диаметр 4,5 см, масса 80 – 150 г. Окраска мякоти и сердцевины оранжевая, сердцевина округлая или угловатая. Вкусовые качества хорошие. Лежкость хорошая.

Перечень сортов моркови, рекомендованных для возделывания в средней полосе, значительно изменился.

В него в частности вошли следующие сорта: Королева осени (ЗАО НПФ «Российские семена»); Рогнеда (ГНУ Воронежская овощная опытная станция); Шанс (ГНУ Западносибирская овощная опытная станция). Голландские сорта: Канада, Самсон.

Почва под морковь должна быть хорошо удобрена, тщательно обработана. Органические удобрения вносят под предшествующую культуру. Лучшими предшественниками являются ранняя капуста, картофель, огурец. При использовании бедных почв непосредственно под морковь с осени под осеннюю перекопку дают по 4–5 кг/м^>2 перепревшего навоза или компоста. Минеральные удобрения вносят в два срока. Под осеннюю обработку вносят суперфосфат (30 г/м^>2) и хлористый калий (20 г/м^>2). Последнее удобрение можно заменить печной золой – 50–70 г/м^>2. Весной под предпосевное рыхление вносят мочевину (15 г/м^>2). Если осенью удобрения не вносились, весной лучше использовать комплексные удобрения, например, азофоску – по 30 г/м^>2.

Весной при подсыхании поверхности почвы проводят боронование граблями, а перед посевом делают неглубокую перекопку и тщательно выравнивают поверхность участка. На ровной поверхности морковь высевают ленточным способом – между лентами расстояние оставляют 45–50 см, а между рядками в ленте 20 см, число рядков в ленте 2–3. При посеве на грядах рядки размещают через 25 см, направление их может быть как вдоль, так и поперек (при поперечном размещении, однако, несколько облегчается дальнейший уход за посевами).

Морковь прорастает очень медленно. При посеве сухими семенами полные всходы появляются через 15–20 дней. Для ускорения появления всходов семена замачивают в течение суток, периодически меняя воду. После этого замоченные семена покрывают влажной тканью и выдерживают 3–4 суток при комнатной температуре до единичного прорастания. Далее семена подсушивают для придания им сыпучести. Замоченные семена высевают обязательно во влажную почву, обычно в первой декаде мая. Глубина заделки семян на супесчаных почвах 2–2,5 см, на суглинистых – 1,5–2,0 см, норма высева – 0,8–1,0 г/м^>2. Для обеспечения одинаковой глубины заделки семян дно бороздок необходимо тщательно выровнять. Чтобы предупредить высыхание верхнего горизонта почвы, образование корки и ускорить появление всходов, рядки посева надо замульчировать торфом или перегноем слоем в 2–3 см.

Для получения ранней продукции на небольшой площади можно использовать подзимний посев. Такой посев проводят поздней осенью, когда прорастание семян будет уже невозможно. Ввиду того что дату этого посева точно определить невозможно, многие огородники семена высевают после замерзания почвы в заранее сделанные бороздки. Норма высева при подзимнем посеве увеличивают на 25