Теология, не получившая в Италии столь значительного развития, как во Франции, была представлена тремя наиболее заметными фигурами – Петром Дамиани, Альфаном Салернским и мистиком Иоахимом Флорским. Петр Дамиани (ок. 1007–1072) в трактате «О божественном всемогуществе» предстает противником светского знания, отвергающим и античную поэзию, и языческую философию древних. Диалектике, интерес к которой в XI в. значительно возрос, он отвел роль «служанки богословия», снижая тем самым значение рационального философского знания. Правда, в молодости Петр Дамиани проявлял большой интерес к античной поэзии, что наложило отпечаток на стилистику его религиозных гимнов и молитв, в частности гимна, который он посвятил святому Аполлинарию:

Альфан Салернский, родственник лангобардских правителей Салерно, в молодости изучал медицину, мечтал о политической карьере, но в силу ряда обстоятельств несколько лет провел в монастыре Монтекассино, который в XI в. был одним из крупных культурных центров Южной Италии. В 1058 г. он покинул монастырь, получив сан архиепископа Салерно. Наряду с церковными делами Альфан прославился как автор гимнов святым мученикам (св. Христине, св. Матфею), но писал и хвалебные оды папам, панегирики лангобардским герцогам, норманнским правителям. Когда развернулась борьба между папой Григорием VII и императором Генрихом IV, Альфан был на стороне папы и в 1085 г. дал ему приют после захвата Рима императором. Литературное творчество салернского епископа, особенно стихотворная метрика, развивалось в русле античных традиций (яркий пример – «Исповедь стихотворная»). В сфере теологии его привлекала этика, аскетическая мораль христианства, проповедником которой он был и в своей поэзии. В сочинении «К монаху Вильгельму, грамматику» есть такие строки:

Основателем мистического направления в теологии – хилиазма – стал Иоахим Флорский (Джоаккино да Фьоре), родившийся в семье нотариуса в местечке Челико в Калабрии (1132–1202). После нескольких лет странствий, паломничества в Святую землю, отшельнической жизни Иоахим Флорский стал монахом цистерцианцем, проповедовал среди мирян, а около 1169 г. основал в горах Калабрии монастырь флоренсов, который отличался особой строгостью устава. Идейную основу нового ордена составило учение Иоахима, изложенное в его трудах – «Согласование Ветхого и Нового заветов», «Комментарии к откровениям Иоанна Богослова» и ряде других сочинений. Основной смысл его историософского учения состоял в новой интерпретации истории человечества. Он разделил ее на три эры – эпоху Ветхого Завета (от Адама до Христа), когда люди предавались плотской жизни, забывая о душе; эру Нового Завета (от воплощения Сына Божия до 1260 г.), считая ее промежуточной, временем борьбы в человеке плоти и духа; эпоху вечного Евангелия (с 1260 г. до конца мира), которую связывал с обретением человеком полной свободы духа. В третью эпоху наступит тысячелетнее царство Божье на Земле, церковь обновится, а господствующие позиции приобретет монашество. Переход от одной стадии в развитии человеческого духа к другой Иоахим рассматривал как результат раскрытия воли Бога, а прогресс человеческого сознания отождествлял с прогрессом форм божественного откровения. Церковь на нескольких соборах осудила учение Иоахима Флорского, особенно негативно оценив его трактовку третьей эры. Однако у него оказалось немало последователей среди монашества (францисканские спиритуалы) и в еретических движениях XIII в.