В 1923 г. голландский новостной журнал опубликовал письмо редактору от некоего J. P. из Амстердама, который спрашивал, знаком ли кто-нибудь с китайской игрой маджонг. Он описывал игру с костяшками из слоновой кости или кости с китайскими символами, смутно похожими на домино, и хотел узнать, дошла ли эта игра до Нидерландов. Редактор новостного журнала спросил у своих читателей, не знает ли кто-нибудь, где можно приобрести эту игру. Этот вопрос побудил компанию Perry & Co. из Амстердама связаться со своими международными филиалами, в том числе с голландским подразделением в США, которое видело, как Бэбкок добился успеха с маджонгом. Perry & Co. быстро начала продавать наборы для маджонга в Нидерландах. Вскоре была основана Нидерландская лига маджонга.

Тем временем во Франции в это же время французы переживали свою собственную версию «лихорадки маджонга». Их реакция на игру была уникальной: они не были в восторге от самой игры в маджонг, но были заворожены художественным оформлением наборов для маджонга. Многие детально проработанные наборы маджонга приобретались как предметы для демонстрации, даже если они редко использовались для игры. Франция даже была очарована атрибутикой и дизайном маджонга. В стране продавали аксессуары по тематике маджонга.

Знакомство Англии с игрой маджонг произошло примерно в это же время – в 1921 г. Англичанин Л. Л. Харр подружился с китайским государственным деятелем Ли Хунчжаном, который научил Харра версии маджонга под названием «Пе-Линг». Харр привез в Англию несколько наборов этой игры, которая так быстро прижилась, что не успел Харр сойти с корабля и вернуться к себе на родину, как уже сделал нескольких своих коллег-англичан поклонниками «Пе-Линг». После высадки Харра на берег версия маджонга «Пе-Линг» стала еще более популярной и быстро завоевала интерес среди лондонской знати. Клубы маджонга появились по всей Англии.

В США споры о правилах игры маджонг усиливались. Помимо обычных региональных различий, которые можно ожидать от любой игры, распространяемой от одного игрока к другому (поскольку все компании, выпускающие наборы для маджонга, хотели избежать нарушения торговых марок), многие энтузиасты придумывали свои собственные своды правил. Бэбкок хотел решить этот вопрос раз и навсегда. В 1924 г. Бэбкок собрал авторов основных конкурирующих сводов правил маджонга того времени и сформировал Комитет по стандартизации американских официальных правил маджонга. В него вошли Джозеф П. Бэбкок, Роберт Ф. Фостер, Ли Ф. Хартман, Джон Г. Смит и Милтон К. Уорк.

Эта группа объединила усилия для создания «Американского свода правил маджонга», в котором были сформулированы официальные единые правила. Это было сделано для того, чтобы устранить разрыв между множеством вариантов игры по всей стране, обобщить традиционные китайские правила и добавить новый американский способ игры. Такой шаг поспособствовал снижению «хаоса» в различных вариантах игры маджонг в США. Однако полностью хаос это не остановило, так как игроки продолжали добавлять свои собственные комбинации специальных рук и игнорировать всех остальных.

В том, что американский маджонг сохранился до наших дней, вероятно, есть заслуга Национальной лиги маджонга (National Mah Jongg League, NMJL), которая была создана в Нью-Йорке в 1937 г. Виолой Сесил, Дороти Мейерсон, Гермой Джейкобс и Гортензией Поттер. Президент группы Сесил назвала новый американский маджонг «мадж» в своей книге «Мадж: Американская версия древней китайской игры» (Maajh: The American Version of an Ancient Chinese Game). Как и Бэбкок до них, Национальная лига маджонга стандартизировала правила и подсчет рук, чтобы американские игроки в маджонг по всей стране следовали одним и тем же правилам. Но самым большим нововведением Национальной лиги маджонга стало решение проблемы, которая мучила Бэбкока и тех, кто был до него: игрокам в маджонг в конце концов наскучила игра, и они захотели добавить свои собственные особые руки.