– А ты прыткий, – съязвил я.
– Не понял, – обиженно пропел Серега. – А почему вода такая холодная?
– Хочешь пойти выяснить на ресепшне? – опять не удержался я.
Мы решили полежать в шезлонгах под пальмами в тенечке. Мы с Серегой белые, загар к нам пристает плохо, а сгораем мы быстро. Под шелест листьев пальм и тихий ветер с океана мы заснули.
Глава 15. Ужин
– Хочу вина и лобстеров, – Серега уже начал доставать своей безапелляционностью.
– Я читал, что в Гаване это в несколько раз дороже, тем более в отеле. Может, сгоняем в центр, перекусим где-нибудь по легкому. А там уже и горячие мулатки подоспеют, а?
– Мулатки никуда не денутся. Это само собой! А сейчас в ресторан! – спорить с ним было бесполезно. Отпуск постепенно превращался в муку.
Мы переоделись и спустились вниз. Ресторан мы нашли сразу. Оказалось, что там лобстеров нет, а вино было. Но стоило оно 35 куков.
Небольшой экскурс в кубинскую монетарную политику, я думаю, не повредит.
На Кубе в ходу две системы денежных единиц: cuc – cubana convertible и деньги для местных.
Куками пользуются туристы, ими могут платить и местные, если они у них есть. Между собой куки и местные песо соотносятся как 1 к 30. Примерно. Курс куки же к рублю находится в диапазоне между долларом США и Евро. Получить куки можно обменом наличных долларов или Евро. Другие валюты тоже можно поменять, но не все. Или снять с кредитной карты в банке. Бывалые советуют снимать с карты, при этом потери минимальны. Но при этом они больше 10%!
А теперь продолжим рассказ.
Мы все же решили поужинать в ресторане. Без вина. Система шведского стола, заплатил 10 куков и жри от пуза.
Я набрал харчей и сел за первый же свободный стол. Серега куда-то запропастился. Через минут пять он появился с тарелкой и ……. бутылкой вина!
– Белые господа должны пить благородные напитки, – нараспев произнес Серега и уселся за стол.
Тут же нарисовался официант с двумя бокалами и ведерком со льдом. Пока он производил всем известные манипуляции, я спросил:
– Ты как им объяснил про вино?
– На пальцах. У меня пальцы говорящие, – в доказательство он растопырил свою пятерню и показал мне.
Официант разлил по бокалам вино и исчез.
– Ну, с приездом, братан! Едрена мать, мы же на Кубе! – он чокнулся так, что заплескал скатерть и вылил вино из бокала себе в рот. – Эй, мартышка хренова, восполни!
Официант восполнил. Но только ему.
Серега, кинув в себя что-то морское, опять поднял бокал:
– Viva la Cuba! – второй бокал проследовал в том же направлении, что и первый.
В итоге, ужин прошел в дружеской и благоприятной обстановке взаимопонимания Сереги и бутылки дешевого испанского вина.
Глава 16. Светлана
Карибская кухня не отличается разнообразием. Да, конечно, рядом море, и почти все, что там водится, можно съесть. Но для того, чтоб съесть, нужно сначала поймать. А кубинцы – народ пофигистичный, поэтому морепродуктов на столах простых кубинцев нет. А из остального —свинина да курица. Корова у них, как в Индии, – священное животное. Она на стол попадает только тогда, когда перестает доиться. Отличить от подметки кирзового сапога этот стейк просто невозможно. На гарнир – рис с черными бобами, кстати, чаще всего – единственная еда в доме простого кубинца, некая серая субстанция сомнительного вкуса и несладкие банановые чипсы. Овощи есть. Картофель гигантских размеров вырастает, с Серегин кулак. А вот молока или молочных продуктов нет нигде, совсем. Молоко только для детей по талонам, и только до семи лет.
Система социалистического хозяйствования не сильно разнообразит стол простых тружеников. Вспомните сами, за окном яблоки с яблони осыпаются, а в столовке компот из сухофруктов.