Про деревья Бити рассказала, что это яблони и груши, а ещё маслины, их собирают, отвозят на ферму, а там из них делают масло. Ура! Здесь есть оливковое масло - это же можно делать массаж! А ещё маски, крема, да мало ли чего. Это радостное открытие меня окрылило.

Вернувшись во двор, в центре обнаружился колодец. Простой, верх из дерева. А что, если его украсить? Я вообще заметила, что в этом мире с украшениями не очень. Поставить те же горшки с растениями в доме - совсем другой вид. Или декоративные доски. Нет, здесь всё только для жизни - глазу негде отдохнуть.

Больше ничего значимого во дворе не нашлось, и мы вернулись в дом.

А дальше началось представление в лицах! Недоуменная кухарка Клара не понимала, зачем делать уборку? – Всё же чистенько! – Пришлось применять командирский тон. – Мне не нравится грязь вот здесь и вот здесь и там тоже. Не видите? Не хотите работать? То-то же. – Потом немного смягчилась – рассказала, что уборку запланировала до болезни, но не успела осуществить.

Послала Стефани предупредить мессира Риччи, что начинаем большую уборку. Обед будет по расписанию, но, возможно, в измененном виде.

Конюхи были посланы чистить дымоходы. И трубу. Для этого была приспособлена жёсткая щётка с грузилом, ей и выскабливали копоть. Служанки снимали тряпки с окон и готовились их стирать. Затем обметать стены влажным веником. Собирать паутину с потолка поставила освободившихся конюхов. Они же воду носят. Особого веселья, как у нас на субботниках не наблюдается. У всех немой вопрос - зачем? Чисто же? Но и отлынивающих нет. А это значит коллектив хороший подобрался.

Сама я показывала, что здесь надо не тряпкой жир размазывать, а принести песок и вот так, чистить и сдирать грязь. Меня учили, что вначале надо поставить задачу, показать, как делать, и чем, а потом принимать результат.

Смирившаяся кухарка Клара принялась за посуду. А мы с Бити пошли в кладовку проверять запасы. Меня интересовали овощи. Если их приправить специями, сбрызнуть оливковым маслом, и запечь, или потушить, то и мяса не надо.

– Вот это земляная груша, она жёлтая и сладковатая. – Бити показывала на крупные вытянутые клубни, с утолщением, похожие на груши.

– А как её обычно Клара готовит? – Сейчас разберёмся, что это.

– В похлёбку добавляет, кашу делает, можно и сырой её есть. У нас это основная еда. – Это хорошо, значит, будем пробовать в разных вариантах.

Лук и чеснок я сама определила. Морковь здесь фиолетовая. Отличный набор продуктов. На него мы и будем рассчитывать. А ещё в большом горшке нашелся мёд.

– Бити, а это для мессира Риччи? – Осторожно спросила, чтобы не спугнуть удачу.

– Нам тоже его дают, не каждый день, но часто, – пожала плечами подросток. Радости моей не было предела! Значит и печенье и торты можно стряпать.

Обед у нас и у мессира Риччи получился скромный, всухомятку. Но никто голодный не остался.

Я тихонько спросила у Клары, что она будет готовить на ужин.

– Думала кашу из земляной груши сварить, а сейчас уже и не знаю, кухня-то блестеть начинает, может чего праздничного приготовить?

Когда мысли у людей сходятся, это ведь хорошо!

– А давай Клара, овощи потушим, потом сыр мелко-мелко нарежем и сверху, но уже в тарелках посыплем? – Быстро, полезно и вкусно.

– Опять ты Натале что-то новое придумала. Рассказывай, что и как, а я уже соображу, – Главное – закинуть идею, и кажется, я заинтересовала кухарку.

Я принялась рассказывать заинтригованной Кларе процесс приготовления. Вначале складываем те продукты, что дольше готовятся, потом остальные. В конце корешки. Клара от избытка внимания аж рот приоткрыла. Думала, смекала, рассчитывала. Что-то бормотала себе под нос.