Рецепт:

– 1 стакан свежих ягод (черника, малина, клубника)

– 1/2 банана

– 1/2 огурца

– 1 стакан кокосовой воды

– 1/2 чашки свежего шпината или кейла

– 1 столовая ложка меда (по желанию)

– 1/2 стакана льда

Приготовление:

– Поместите все ингредиенты в блендер и смешайте до получения однородной массы.

– Перелейте в стакан и подавайте свежим, с льдом.

Вкус и полезность: Этот смузи – настоящий кладезь витаминов. Ягоды насыщены антиоксидантами, шпинат и кейл – клетчаткой и железом, а кокосовая вода помогает поддерживать баланс жидкости в организме. Напиток не только полезен, но и придает заряд бодрости и энергии, что особенно важно для активной жизни знаменитости. Калорийность: около 150 ккал на порцию.

Селена Гомес однажды рассказала забавную историю о том, как она пыталась приготовить домашний ужин для своих друзей. Она решила сделать лазанью, и все шло по плану, пока не оказалось, что она случайно перепутала сахар с солью. В итоге, лазанья получилась абсолютно несъедобной! Селена смеялась над собой, признавая, что не всегда все идет идеально, но важно не бояться экспериментировать. В следующий раз она решила остаться верной своему любимому авокадо-тосту, потому что «он не может подвести!» Так что, по словам самой Селены, это был ее урок на всю жизнь: иногда простота и удобство побеждают сложность и амбиции на кухне.

Знаменитая актриса, певица и продюсер, известна своей любовью к кулинарии. В отличие от многих звезд, она не боится экспериментировать на кухне и часто готовит свои любимые блюда дома. Одним из ее самых любимых рецептов является авокадо-тост с яйцом. Этот простой, но вкусный и питательный завтрак или перекус стал любимым блюдом Селены, поскольку он быстро готовится и дает ей энергию на весь день. Селена не раз упоминала в интервью, что она предпочитает готовить блюда, которые не требуют много времени, но при этом полезны и вкусны. Селена Гомес в одном из своих интервью рассказывала о том, как она научилась готовить авокадо-тосты в подростковом возрасте. Когда она только начинала свою карьеру, у нее было много работы и поездок, и времени на готовку почти не оставалось. Но однажды, на съемках какого-то проекта, она решила приготовить что-то простое и быстрое в гостиничном номере. На тот момент она еще не знала, насколько популярным станет авокадо-тост, но результат оказался вкусным и питательным.

Позже Селена призналась, что этот рецепт стал ее любимым, потому что он «сильно сбалансирован»: и вкусно, и полезно, и при этом занимает не больше 15 минут! Она также добавила, что хотя она обожает готовить, ей иногда все-таки не удается найти время, чтобы приготовиться к ужину, и тогда она обращается к своему простому, но великолепному рецепту с авокадо.

Оригинальный рецепт авокадо-тост с яйцом

Ингредиенты:

Авокадо – 1 шт.

Хлеб (цельнозерновой или на ваш вкус) – 2 ломтика

Яйцо – 1 шт.

Оливковое масло – 1 ч. ложка

Соль и перец – по вкусу

Лимонный сок – несколько капель

Кайенский перец (по желанию) – щепотка

Свежее базиликовое или петрушковое листо – для украшения (по желанию)

Шаги приготовления

Подготовка авокадо

Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и ложкой выскребите мякоть в миску.

Разомните авокадо вилкой до состояния пюре.

Добавьте несколько капель лимонного сока, чтобы предотвратить потемнение авокадо, и слегка посолите и поперчите по вкусу.