Тиамина хлорид (препарат витамина В>1. Повышает тонус скелетной мускулатуры, обладает антиоксидантным эффектом.
Витамин В>2, или рибофлавин обладает антигипоксическим действием, участвует в процессах клеточного дыхания, в синтезе гемоглобина, обеспечения зрительных функций, нормального состояния кожных покровов и слизистых оболочек, необходим в восстановительном периоде.
Кислота никотиновая, ниацин (препарат витамина РР>1, В>3)
улучшает окислительно-восстановительные реакции, оказывает сосудорасширяющее и кардиотрофическое действие.
Кислота пантотеновая (витамин В>5) обладает анаболическим действием, участвуя в синтезе коэнзима А, усиливает синтез стероидных гормонов и гемоглобина.
Пиридоксина гидрохлорид (витамин В>6) влияет на аэробный метаболизм и процессы восстановления, участвует в процессах углеводного обмена, синтезе гемоглобина и полиненасыщенных жирных кислот, необходим в периоды интенсивных физических и психических нагрузок.
Витамин В>12не обладает эргогенным эффектом, но его кофер-ментная форма – кобамамид – проявляет анаболическое действие.
Витамин В>15обладает антиоксидантным действием.
Витамин В>С (фолиевая кислота) – способствует синтезу нуклеиновых кислот, обмену аминокислот и нормальному кроветворению.
Витамин Н (биотин) – участвует в синтезе жирных кислот и углеводов.
Витамин С, или аскорбиновая кислота обладает антиоксидантными свойствами, относится к незаменимым для человека витаминам и не синтезируется в организме. Это важнейший компонент обмена веществ, участвующий в окислительно-восстановительных процессах и биосинтезе белков, углеводов, гормонов, регуляции свертываемости крови, укрепляет стенки сосудов, повышает устойчивость организма к инфекциям и стрессам, применяется для профилактики простудных и инфекционных заболеваний.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, а также влияет на физическую работоспособность на значительных высотах.
Витамин А (ретинол) обладает антиоксидантными свойствами, необходим для роста и развития организма, применяется для профилактики простудных и инфекционных заболеваний.
β-каротин (провитамин А) в организме превращается в витамин А при его недостатке. Имеет самостоятельное значение как антиоксидант.
Витамин К способствует нормальному свертыванию крови.
Витамин D регулирует обмен фосфора и кальция в организме.
Витамины, при отсутствии их дефицита в организме, не повышают работоспособность спортсменов.
Однако если отдельное применение витаминов не оказывает эргогенных эффектов, то поливитаминные комплексы, а также комплексы витаминов с минералами, микроэлементами, аминокислотами, адаптогенами и рядом других веществ могут влиять на работоспособность спортсменов. Эргогенная эффективность этих комплексов зависит от их состава, периода подготовки и характера нагрузок, времени года, режима питания и т. п.
5. Минералы
Минералы принято разделять на две группы: микроэлементы и макроэлементы. Потребности организма в микроэлементах исчисляются в миллиграммах, а макроэлементов – в граммах. Человеческий организм не может синтезировать ни одного минерала, поэтому они должны поступать в организм с пищей. Лучше всего минералы усваиваются в виде солей.
У спортсменов потери минералов пропорциональны тренировочным нагрузкам, поэтому, чем больше нагрузки, тем больше необходимость в их дополнительном приеме.
Калий важен для проведения электрических импульсов с нервов на мышцы и для нормализации кровяного давления.
Кальций участвует в построении костной ткани, поддерживает мышечный тонус и активизирует процесс мышечного сокращения.