Водоросли добывают промышленным путём в основном в Белом море. Оптимальные сроки добычи июнь-июль. Запрещено подрезать ламинарию тралами, добывать ламинарию первого года жизни в течение всего года, а двухгодичную – с 1 ноября до 1 мая.
Пластины (слоевища) морской капусты благодаря ее высокой противокариозной эффективности и большому количеству микроэлементов рекомендуется включать в состав противокариозных средств.
Химический состав.
1. Слоевища: витамины С, А, группа В, В>1, В>2, В>4, В>5, В>6, В>8, В>9, В>12, D, Е, Н, каротин, хлорофилл, азотистые в-ва, углеводы (сахара): альгин (студеное в-во), моносахариды – фруктоза, полисахариды – альгиновая к-та29 (C>6H>8P>6)> n, фукоидин, ламинарин, аминарин (C>6H>10O>5) >•n, маннит C>6H>14O>6, L-фукоза, аминокислоты – аспарагиновая, глютаминовая, аланин, жирное масло, бурый пигмент – фукоксантин, фикоксантин, белковые вещества, йодиды, дийодтирозин, минеральные вещества: алюминий, бор, бром, йод, железо, калий, кальций, кремний, кобальт, магний, марганец, медь, молибден, мышьяк, натрий, никель, олово, свинец, серебро, титан, хром, цинк.
2. Растение: витамины С, А, В>1, В>2, В>12, D, Е, углеводы (сахара): моносахариды l-фруктоза C>6H>12O>5, полисахариды – альгиновая к-та (C>6H>8P>6)> n, аминарин (C>6H>10O>5)> n, маннит C>6H>14O>6, йодиды, дийодтирозин, минеральные вещества: бром, йод, калий, кобальт, магний.
Побочные действия. При длительном употреблении морской капусты необходимо учитывать возможность развития йодизма.
Противопоказания. Нефрит, геморрагические диатезы, заболевания, при которых противопоказаны препараты йода. Не следует употреблять морскую капусту при туберкулезе легких, болезнях почек, фурункулезе, геморрагическом диатезе, крапивнице, при беременности, когда применение препаратов йода противопоказано.
Применение в стоматологической практике.
1. Корневища ламинарии принимают по 0,5 г 2 раза в день как противокариозный препарат, курс – 1 мес. В год проводят 2 курса.
1.41. Лапчатка прямостоячая
Лапчатка прямостоячая – Potentilla erecta (L.) Raeusch. Существует два варианта образования названия:
Первый вариант – Растение получило название от латинских слов tormina (так называлась в средние века дизентерия, для лечения которой применялось растение) и potentilla, уменьшительное от potentia – сила, чем характеризуется маленькое, но сильно действующее растение.
Второй вариант – Листовая пластина растения рассечена на 3 зубчатые дольки, а у основания листка имеются еще 2 маленьких прилистника, поэтому создается впечатление, что их 5. поэтому растение и получило название – лапчатка: лист и впрямь напоминает куриную лапку. Стебель у растения соответствует видовому названию растения – прямостоячий – «erecta». Родовое название «Potentilla» – в переводе с латинского означает «сила» – связано с целебными свойствами растения.
Синонимы: вяз-трава, грызник полевой, гусятник, древлянка, дубровка, дубровка, завязник, заплет, калган, калган дикий, корень дубровный, корень завязный, корень кровяной, корень красный, корень сердечный, корень поносный, костолом, кур-зелье, лапчатка лесная, лапчатка – узик, лапчатка прямолистная, пупная трава, пуповник, семь пальцев, узик, шептуха.
Географическое распространение. Во всех лесных и лесостепных районах европейской части, на Кавказе, в приуральских областях Западной Сибири. В северной части ареала, в тундре и лесотундре, растет по берегам рек и ручьев, окраинам болот, на опушках лесов; в лесной полосе и лесостепи, приурочена к светлым лесам, опушкам, вырубкам, суходольным лугам, иногда растет в сосняках на песчаной почве. Предпочитает открытые сыроватые места.