Фармакологические свойства. Листья обладают сильными противомикробными свойствами. Ягоды обладают противоцинготными, вяжущими, противовоспалительными и противогнилостными свойствами.

Бензойная кислота (в свободном виде и виде гликозида вакцинина) – является сильным антисептиком, консервантом и подавляет процессы гниения и брожения.

Спиртоглицериновый экстракт листьев брусники оказывает противовоспалительное действие, снижает кровоточивость десен.

Ягоды брусники и брусничный сок применяют как витаминное средство.

Применение в стоматологической практике.

1. При гингивитах, кровоточивости десен рекомендуется принимать в пищу ягоды брусники.

– Свежие и высушенные ягоды, сваренные с сахаром и мочённые – принимают при С-гиповитаминозах.

– 6 г сухих листьев на 1 стакан горячей воды, кипятить 25 мин, процедить, довести объем до исходного. Применяется для полосканий через каждые 2—3 ч при пародонтите, гингивитах, стоматите.

– 3—4 столовые ложки листьев на 2 стаканами кипятка Настоять 4 часа. При гиповитаминозе – пьют по 1/2 стакана 3 раза в день.

– 3—4 чайные ложки ягод заливают 2 стаканами воды и кипятят в течение 15 мин. После охлаждения принимают по 100 мл в день в течение 2 недель при С-гиповитаминозах.

Синонимы: баз, буз, бузиновый цвет, бузук, бузок, кусторосль, самбук, самвик, пищальник, пусторосль, червиха, швейцарский чай.

Ареал и место произрастания. В лесотундре, равнинных и горных хвойных и хвойно-широколиственных лесах (кроме Крыма и Средней Азии), в тундрах Северо-восточной Сибири. Растет на бедных кислых почвах разной степени увлажнения и различного механического состава. Более светолюбива и менее требовательна к влажности почвы, чем черника.

Цветки бузины заготавливают во время цветения, до начала осыпания венчиков, что чаще всего бывает в июне-июле. При сборе срезают секаторами или ножами соцветия, складывают их в корзины и как можно быстрее отправляют на сушку сырье легко согревается и темнеет.

Плоды заготавливают после созревания (август-сентябрь).

Корни заготавливают в конце осени и весной, перед началом сокодвижения.

Химический состав.

1. Цветки: витамины С 82, В_>4, Е, Р 1, псевдовитамины – каротин, бензальдегид, гликозиды – самбунигрин9 С_>14H_>17O_>6N, самбуцин C_>27H_>31O_>15Cl, антоциановые в-ва, сахара, глюкоза, органические амины, органические к-ты: валериановая, уксусная, яблочная; оксикоричные кислоты – кофейная, хлорогеновая; этиламины, изобутиламины, изоамиламины, эфирное масло: терпены, альмитиновая к-та, слизистые вещества, ДВ.

2. Плоды: витамины С, Е, Р, псевдовитамины – каротин, растительные стероидные гормоны, вещества, сходные по строению с половыми гормонами, гликозиды – самбуцин C_>27H_>31O_>15Cl, хризантемин, тирозин, антоциановые в-ва – хлориды глюкозидов цианидина, антоциановые вещества гликозидного характера, сахара, глюкоза, фруктоза, органические к-ты: винная, валериановая, уксусная, яблочная, аминокислоты, карбоновые кислоты, эфирное масло: терпены, альмитиновая к-та, ДВ.

3. Кора: витамин В_>4, ситостерин, фитостерин, эмульсин, эфирное масло.

4. Листья: витамин С, псевдовитамин – каротин, гликозиды – самбунигрин С_>14H_>17O_>6N, альдегид – гексеновый, гликолевый, гликоколевый, эфирное масло, смолы.