Хотя любой из этих навозов, перемешанный с соломой и другой органикой, в компостной куче перепревает примерно одинаково и дает компост одинаково хорошего качества, содержание азота и других минералов в ком-постах из разных навозов существенно не отличается, если их правильно готовить и долго выдерживать до полного созревания.

Сейчас я знаю: биологическая ценность свежего навоза определяется набором бактерий и грибов, которые в нем обитают, а это зависит от питания животных.

Чем кормят лошадей? А чем свиней? Лошадей кормят чаще, чем других животных, овсом и хорошим сеном, поэтому в их навозе есть грибы типа триходермы, которые лучше антибиотиков лечат растения, убивая фузариозные гнили. Конский навоз тысячи лет люди сразу выносили на поля, и урожаи были отличные, и болезней не было.

У коровы в желудке продолжаются те же процессы, что и в силосной яме, преобладают анаэробы и микроорганизмы, близкие по составу ЭМ-препаратам. И коровий навоз по действию на почву мало отличается от внесения в почву ЭМ. Коровий навоз я не боюсь осенью рассыпать на грядки, если его не закопать глубоко, а слегка присыпать землей или органической мульчей, то потери элементов питания не существенны, и развития гнилостных болезней в почве он не вызывает, полезную почвенную флору не угнетает.

Свиной навоз по составу близок к испражнениям человека, свинья, как и человек, всеядна, и пищеварение у нас схожее, и гнилостные микроорганизмы в кишечнике одинаково агрессивны. Поэтому свиной навоз должен несколько лет выдерживаться в компостных кучах, и углеродистой органики в эти кучи надо положить побольше.

Является ли навоз источником микроорганизмов, которые определяют жизнь почвы, формируют биоразнообразие почв? Нет, конечно, это просто хороший источник азота, углеводов (разной степени разложения) и микроэлементов. Микроорганизмы навоза – это стартовая затравка, продолжение пищеварения животного, но не почвы. Они быстро исчезают из почвы, их съедают другие оживающие и размножающиеся микроорганизмы, которые находились в земле в спящем состоянии. Именно почвенные микроорганизмы включаются в пищевые цепочки, которые меняются по составу каждый час и каждый день, пока навоз для них является пищей, а микроорганизмы из навоза, за исключением, пожалуй, червей, в почве долго не живут.

Поэтому желательно сразу вносить в компостную кучу и на вновь осваиваемые грядки старую почву или компост со сложившейся почвенной биотой, чтобы земля не ждала, когда ветер принесет споры правильных бактерий с черноземных степей. Лично я использую как источник микроорганизмов для «почвенного пищеварения» не навоз, а АКЧ, сделанный из старого компоста.

Является ли навоз топливом для азотфиксаторов почвы? Тоже нет. В навозе свободного азота всегда много, не зря свежий навоз пахнет аммиаком. Свежий навоз угнетает азотфиксаторы почвы, когда мы вносим навоз или раствор мочевины – корни растений перестают секретировать сахара, и азотфиксаторы из ризосферы исчезают.

В компостной куче навоз тоже не является топливом для азотфиксаторов, там продолжается распад навоза, но азот воздуха не идет в компостную кучу, наоборот, из кучи выходит в воздух молекулярный азот, так как бактерии разрушают мочевину и нитраты.

Только когда навоз в почве частично превращается в гумус и число микроорганизмов увеличивается в разы, а азота в виде солей аммония и нитратов перестает хватать, корни начинают подкармливать азотфиксаторов своими выделениями, и начинается азотфиксация в близи мелких всасывающих корней.