Миф 8. Диета Дюкана сложна
В диете перечислено 100 продуктов, разрешенных к употреблению в неограниченном количестве. На этапе атаки вы придерживаетесь категории «Белки». В Круизе вы чередуете дни чистого белка и дни белка и овощей, когда можно употреблять все, что указано в списке. Оставайтесь в рамках этих категорий продуктов питания, и вам не придется думать о подсчете калорий, углеводов или чего-то еще.
Фазы диеты Дюкана
Большинство диет помогают похудеть. Но 95% людей, соблюдающих диету, набирают вес обратно… и даже больше, когда возвращаются к своим старым привычкам в еде.
Диета Дюкана изменит ваши привычки питания и поможет навсегда стабилизировать вес.
Диета Дюкана – это диета с высоким содержанием белка, низким содержанием жиров и низким содержанием углеводов – план здорового питания, основанный на белках и овощах, всего 100 продуктов. И что самое лучшее, это «ЕШЬТЕ СКОЛЬКО ХОТИТЕ».
Особая 4-фазная диета Дюкана поможет вам сбросить и стабилизировать вес.
Диета Дюкана не гарантирует экстремальных результатов в рекордно короткие сроки. Вместо этого он обещает, что, если вы будете следовать инструкциям, вы сможете достичь своего истинного веса, реалистичного веса, которого вы сможете достичь и поддерживать до конца своей жизни.
1. Фаза АТАКИ: чтобы начать потерю веса.
Фаза атаки состоит из чистого белка и дает толчок диете. На этом этапе вы можете есть 68 продуктов с высоким содержанием белка, которые приводят к немедленной и заметной потере веса.
2. Фаза КРУИЗА: достижение истинного веса.
Фаза круиза добавляет 32 овоща и приведет вас к истинному весу. Всего вы можете выбрать из 100 натуральных продуктов. Вы будете постепенно, но неуклонно терять вес, чередуя дни чистого белка и дни белка + овощей. Средняя продолжительность этой фазы рассчитана на 3 дня на каждый фунт, который вы хотите сбросить.
3. Фаза КОНСОЛИДАЦИИ: для предотвращения эффекта отскока.
В это время вы наиболее уязвимы, так как организм имеет тенденцию быстро набирать вес. Фаза консолидации предназначена для предотвращения эффекта отскока путем постепенного возврата ранее запрещенных продуктов в ограниченных количествах и разрешения до двух «праздничных» приемов пищи в неделю. Эта фаза следует строгому графику – 5 дней на каждый фунт, потерянный в фазе круиза. После начала фазы консолидации важно сделать еще один важный шаг – день чистого белка в четверг.
4. Фаза СТАБИЛИЗАЦИИ: определенно решающая на всю жизнь.
Фаза стабилизации – это оставшаяся часть вашей жизни! На предыдущих этапах вы узнали, как питаться более здоровой пищей, и разработали образец, которому следует следовать. Кроме того, чтобы сохранить свое новое стройное тело, необходимо следовать трем простым, но непреложным правилам:
3 столовые ложки овсяных отрубей в день
Ходите 20 минут в день и по возможности поднимайтесь по лестнице.
В четверг съедайте чистый белок, т. е. меню фазы атаки.
Большинство людей вернут потерянный вес, как только достигнут целевого веса. Метод диеты Дюкана представляет собой полную программу, выходящую за рамки только этапов снижения веса. Две фазы полностью посвящены поддержанию вашего истинного веса: фазы консолидации и стабилизации. Последний этап, «Стабилизация», вероятно, самый простой, но и самый важный.
Атака
Круиз
Укрепление
Стабилизация
Выбери из
68 белков
+ 32 овощей
+ фрукты, мучные продукты, цельно зерновой хлеб и сыр
включать продукты из всех пищевых групп
Ожидаемая потеря веса
от 1 до 4 килограмм во время фазы
1 килограмм в неделю в среднем
Продолжительность
от 2 до 7 дней
около 3 дней на пол килограмма