2.1 Обеспечение бесперебойной работы салона: подготовка, чек-листы
Начало рабочего дня задает тон всей смене. От того, насколько тщательно администратор подготовится к приему первых клиентов и началу работы мастеров, зависит плавность и эффективность всех последующих процессов. Суета и неразбериха утром могут легко привести к ошибкам, задержкам и недовольству как клиентов, так и коллег. Поэтому подготовка к рабочему дню – это не формальность, а важный ритуал, обеспечивающий порядок и предсказуемость. Использование чек-листов помогает систематизировать этот процесс и гарантировать, что ни одна важная деталь не будет упущена.
Зачем нужна тщательная подготовка к смене?
Представьте утро в салоне: администратор опаздывает, не может найти ключи, касса не включена, у мастера закончились перчатки, а первый клиент уже стоит на пороге. Такая ситуация создает ненужный стресс и сразу настраивает всех на негативный лад. Систематическая подготовка позволяет избежать подобных сценариев и обеспечивает:
• Плавный старт: все готово к приему первых клиентов и началу работы мастеров без спешки и ошибок.
• Комфорт для клиентов: чистое, уютное пространство, наличие всего необходимого (вода, чай/кофе, журналы) создают приятное впечатление с самого утра.
• Эффективность мастеров: мастера могут сразу приступить к работе, зная, что все материалы и оборудование на месте и готовы к использованию.
• Снижение стресса: предсказуемость и порядок снижают уровень стресса как у администратора, так и у всей команды.
• Профессиональный имидж: организованность и готовность к работе с первых минут формируют образ профессионального и надежного заведения.
Чек-лист подготовки к началу рабочего дня (Пример):
Чтобы ничего не упустить, удобно использовать чек-лист. Его можно адаптировать под специфику вашего салона, но основные пункты обычно включают:
1.Открытие салона:
• Своевременное прибытие на работу (за 15—30 минут до открытия).
• Отключение сигнализации (если есть).
• Включение основного освещения, проверка ламп.
• Включение необходимого оборудования (компьютер, касса, музыкальный центр, кулер, кофемашина, рециркуляторы воздуха).
2. Проверка чистоты и порядка:
• Осмотр входной группы, зоны ресепшн, зоны ожидания, санузла на предмет чистоты и порядка.
• Проверка наличия бахил (если используются).
• Контроль чистоты зеркал, витрин, рабочих поверхностей.
• Убедиться, что мусорные корзины пусты.
3.Подготовка зоны ресепшн:
• Включение компьютера, запуск CRM-системы, проверка интернет-соединения.
• Проверка и подготовка кассового аппарата и терминала оплаты (наличие чековой ленты, открытие смены в ККТ).
• Проверка рабочего телефона (зарядка, звук).
• Наличие необходимых канцтоваров (ручки, бумага для записей).
• Актуальный прайс-лист и другие информационные материалы для клиентов.
4.Проверка готовности к приему клиентов:
• Проверка записей на текущий день в CRM, уточнение возможных изменений.
• Подготовка зоны ожидания (свежие журналы, вода в кулере, чистые чашки, конфеты/печенье, если предусмотрено).
• Проверка работы Wi-Fi для клиентов.
5. Взаимодействие с командой:
• Проверка графика работы мастеров на сегодня.
• Краткое приветствие приходящих мастеров, уточнение их готовности к работе.
• Проверка наличия необходимых материалов у мастеров на начало дня (особенно если материалы выдаются централизованно).
Совет: Распечатайте свой чек-лист и отмечайте выполненные пункты каждое утро. Это займет несколько минут, но поможет выработать полезную привычку и обеспечит стабильно высокое качество подготовки к работе.
2.2 Практическое применение СанПиН: зона ответственности администратора