призывник служил и оправдал доверье своего народа. Отслужив, вернулся на
Родину живым и здоровым. Вместе с тобой провожающие сидели за этим
столом, давали напутствие, наказ, говорили пожелания. Тогда отец сказал:
– Служи сынок, я верю в тебя! Захочешь, остаться на сверхсрочную
службу, оставайся! Я тебя благословляю на ратный труд!
– Отец и мать, односельчане, не волнуйтесь за меня, я свято буду
выполнять Ваш наказ и не подведу! – сказал ты громко, чтоб слышали все.
Мать дала тебе пожевать свежеиспечённый, своими руками, хлеб с маслом
и сказала:
– На, сынок, поешь родного хлебушка с маслом! Половину съешь,
остальное отдай мне! Докушаешь, когда вернёшься из армии! Помни этот вкус!
Отец дал тебе рюмку спиртного и сказал:
– На, сынок, отпей половинку, остальное оставь! Допьёшь, когда
вернёшься со службы! Не забывай дорогу назад!»
Родные братья, обняв, сказали:
– Мы своё отслужили! Теперь пришёл твой черёд! Служи брат! Не
замыкайся в себе! Вокруг такие же люди! Помни наши руки, что лежат сейчас у
тебя на плечах! Мы всегда с тобой! Наше братство свято!
Потом, в трудные минуты, часто вспоминал руки братьев. По сей день,
осталось это чувство, чувство братства, которое помогало всегда. И теперь,
когда приехал домой на побывку, можешь с гордостью сказать, что наказ своего
народа выполнил, не осрамил себя. И будешь в дальнейшем выполнять так же.
Вечером приходят гости, ты их усаживаешь за стол и угощаешь в
обязательном порядке традиционно пельменями. У народа пельмени являются
национальным блюдом.
Если вдаваться в подробности, то пельмени имеют свою легенду
уходящую глубоко в стародавние времена. Слово «пельмень» с перевода коми-
пермяцкого языка на русский обозначает – «пель» – ухо, «мень» – хлеб, хлебное
ухо, но это дословный перевод. У финно-угорских племён были языческие боги,
которые помогали простым людям жить и трудиться. Боги-Пели отвечали, один
за охоту, другой за землепашество, третий за дожди, (К примеру, Войпель – бог
покровитель охотников и воинов). У древних людей основной пищей были мясо,
и хлеб, выращенный своим руками. Чтобы задобрить богов, люди, из основных
продуктов питания готовили пищу богам, и угощали своих покровителей, как
бы делясь со своим столом, оказывая знаки уважения. Поэтому слово пельмень
переводится, как: «божественная пища», «пища богов», «пища для богов».
Угощая пельменями, оказываешь почтение, уважение гостям, которые пришли к
Конец ознакомительного фрагмента.