Жанр Монографии (страница 122)

В книге исследуются пути развития систем быстрого питания на основе изучения их организационно-экономических особенностей. Проведен анализ структуры системы общественного питания в РФ и классификации предприятий общественного питания, нормативно закреплённой в РФ и за рубежом, а также авторская классификация. Рассмотрены вопросы организации управления предприятиями быстрого питания: принципы размещения, организация снабжения и работы с персоналом. Освещены базовые принципы технико-технологического обеспечения функционирования предприятий быстрого питания, производства и реализации продукции, особенности технологических процессов и оборудования на предприятиях быстрого питания. Сформулированы основные принципы контроля качества продукции и управления качеством услуг предприятий быстрого питания.

Главным предметом внимания авторов монографии «Музыка и мода XX века: от субкультуры к массовости» являются закономерности специфики развития музыки и молодежной моды в контексте основных тенденций искусства и культуры XX века. Феномен массового искусства XX века во многом в своем развитии опирался на локальные художественные тенденции субкультурных молодежных движений на протяжении всего столетия. Именно субкультурный костюм и музыка на протяжении XX века последовательно отображали изменение мировоззренческих позиций каждого нового поколения, зачастую становясь своеобразным визуально-аудиальным рупором разнообразных новых идей.

Книга адресована широкому кругу читателей – искусствоведам, студентам творческих вузов, специалистам, изучающим субкультурное и массовое искусство, преподавателям, молодежной аудитории, а также всем читателям, интересующимся темой молодежной и массовой культуры.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Монография посвящена осмыслению особенностей трансформации жанра баллады в отечественной поэзии конца XX – начала XXI в. В исследовании рассмотрены генезис, этапы становления и пути развития жанра баллады в современном поэтическом процессе: выявлен и описан характер ее развития в творчестве поэтов «традиционной» и «авангардной» парадигм, детально проанализированы поэтологические особенности жанра баллады в данных идейно-художественных парадигмах: определены ее проблемно-тематическое своеобразие и композиционные принципы, изучены особенности взаимодействия баллады с другими поэтическими жанрами, обозначено место жанра баллады в современном поэтическом процессе.

Книга адресована широкой читательской публике: от профессиональных филологов до всех тех, кто интересуется современной поэзией и динамикой ее жанровых форм.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

В этой книге рассматриваются политические отношения между татарскими государствами, образовавшимися после распада Золотой Орды (Большой Ордой и её преемником Астраханским ханством, Крымским, Казанским, Сибирским, Касимовским ханствами, Ногайской Ордой), и Московским царством в XV–XVI вв. «Своей» или «чужой» была Москва в системе наследников Улуса Джучи? Как менялся её статус в татарском мире в течение изучаемого периода? Насколько обоснованны прежние суждения о взаимоотношениях обитателей Татарской Степи и Московской Руси в позднезолотоордынский период? Прав ли был Лев Гумилёв, утверждавший, что Великую Степь и Русь объединял партнёрский союз, или же предпочтительна концепция российской имперской и советской исторической науки о постоянной борьбе между татарами и русскими? Булат Рахимзянов, профессиональный историк, отвечает на эти вопросы на материале аутентичных источников и с широким привлечением исследовательской литературы.

В монографии известного литературоведа, критика, писателя Т. Н. Галиуллина даётся целостный анализ развития татарской поэзии XX и начала XXI века. Осмыслены сложные пути, связанные с общественно-политическими событиями, доказано, что поэзия прошлого века отличается философско-эстетическим и жанровым многообразием. Особое внимание уделено новому прочтению творческого наследия классиков татарской поэзии и следующему поколению мастеров искусства слова.

Работа адресуется студентам, школьникам, широкому кругу читателей, интересующимся проблемами татарской поэзии.

Данная книга посвящена обсуждению различных аспектов практики внимательного наблюдения, продолжая серию уже трех ранее изданных в России монографий Аналайо Бхиккху – «Прямой путь к реализации. Основы внимательности», «Перспективы сатипаттханы» и «Медитация сатипаттхана. Практическое руководство». Особенностью данной книги является ее ориентация на очень широкую аудиторию, имеющую лишь самое общее представление о буддийских учениях и заинтересованную главным образом в практическом применении практики внимательности в целях улучшения качества своей повседневной жизни.

В данной книге автор на основе анализа ряда сутт показывает, что сам Будда говорил о необходимости применения методов внимательного наблюдения к нашей обычной деятельности в целях ее гармонизации и интеграции с духовным путем. В частности, им давались наставления по внимательному приему пищи для улучшения здоровья и развитию внимательности к отношениям с людьми в целях культивирования нравственного поведения. В конце каждого раздела Аналайо Бхиккху разместил упражнения, позволяющие применить на практике соответствующие теоретические представления.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Монография выводит историю философии из внутридисциплинарного пространства философии в общегуманитарное пространство рефлексии. Ее центральная задача – налаживание диалога гуманитарных наук и культур, которая предполагает исследование того, что представляет собой поле истории философии в перспективе исследователя в сопоставлении с таковым в других гуманитарных науках, а также в контексте его диалогической работы в разных культурах. Проводится сравнительный анализ практики историка философии с таковой в исторической, психологической, филологической, социологической, экономической науках. Исследуются особенности историко-философского перспективизма в истории философии не-западных культур; конкретизируются основные составляющие подхода на материале исследования значимых фигур истории философии. Оценивается продуктивность перспективистского подхода для развития современной диалогически ориентированной истории философии.

Монография открывает междисциплинарные горизонты истории философии. Представленные в ней материалы могут быть использованы в исследованиях по методологии философского знания, современной философии, а также в трудах по философской антропологии, философии культуры. Они закладывают методологический фундамент преподавания истории философии.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Представленная монография посвящена малоизвестным страницам жизни Михаила Юрьевича Лермонтова – его военной службе, которая оказала глубокое влияние на творчество великого поэта. В ней также подробно рассмотрены социальный статус, психология, духовные и ценностные ориентиры русских офицеров того времени, в первую очередь, друзей и сослуживцев поэта. В книге приведены воспоминания современников Лермонтова, а также официальные документы о его военной службе в гвардии и на Кавказе.

Монография адресована всем читателям, которые ценят и любят творчество великого русского поэта и офицера Михаила Юрьевича Лермонтова.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Книга продолжает исследование, начатое автором в «Союз и Довлатов. Подробно и приблизительно»: водоразделом становится эмиграция Довлатова в США. Сорокалетний писатель начинает жизнь заново: литературные связи, встречи и непростые взаимоотношения с Лимоновым, Аксёновым, Войновичем, новые тексты и новые публикации, издание газеты «Русский американец», срывы и возвращения к писательскому труду.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Предлагаемая читателю коллективная монография является широкомасштабным исследованием, посвященным одному из оригинальных направлений искусства наших дней. В отличие от многих приблизительных представлений об исторических судьбах этого явления, мы стремимся показать его как искусство, полное своеобразной красоты и энергии.

В центре внимания – ЧЕЛОВЕК – главная эстетическая категория в поэтике экспрессионизма. В исследовании в новых вариантах рассматриваются проблемы судьбы ЧЕЛОВЕКА и ЧЕЛОВЕЧЕСТВА, заявленные экспрессионистским творчеством как никаким другим. Эта тема оказалась актуальной и в ю-20-е годы прошлого столетия, и во второй половине XX века, и на фоне испытаний Второй мировой войны. Авторы монографии старались не отделять человека, погруженного в драматические виражи окружающего мира и страдающего от собственного несовершенства, от идеалов человечности и всеобщего братства. И хотя не все художественные и философские концепции человека и мира, предложенные экспрессионистами, выдержали испытания временем, были в них свои провидения, которые невозможно игнорировать. Размышления авторов охватывают искания в области литературы, изобразительного искусства, архитектуры, музыки, кино. Особо ставится проблема взаимодействия искусств.

Книга рассчитана на думающего, заинтересованного в судьбах художественной культуры читателя.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Монография посвящена всестороннему изучению физической культуры византийцев и их спортивных практик в неразрывной связи с историей военного дела и общественной жизни империи. Описаны физическая подготовка военной элиты и массового призывного контингента, все виды зрелищного спорта, народные подвижные игры. Рассказано об объединениях болельщиков – «партиях Ипподрома», поддержке спортсменов их поклонниками, правилах проведения соревнований и ритуалах, которые их сопровождали. Изучена роль физической культуры и спорта в укреплении императорской власти. Перед читателем предстает непохожая на свой стереотипный образ Византия, в которой скандирование толпы на ипподроме иногда заглушало церковные песнопения, почитание выдающихся спортсменов затмевало почести, воздаваемые императору, а василевсы не только награждали победителей, но и сами порой участвовали в скачках на публике как рядовые возницы.

Издание предназначено для широкого круга читателей: всех, кто интересуется историей Византии, спорта или военного дела, а также повседневной жизнью средневекового человека.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

В монографии представлен опыт многоаспектного изучения литературных практик русской и венгерской культуры, в которых нашли отражение на разном формально-содержательном уровне самосознание и диалог поколений. Рассматриваются проблемы диалога разных поколений и диалога разных участников одного и того же поколения, показано соотношение индивидуальной, групповой и социальной идентичности в пределах границ одного поколения.

Книга адресована всем, кто интересуется историей, русской и венгерской литературой XX-XXI веков.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Монография профессора Национального исследовательского университета Высшая школа экономики А. Ю. Сунгурова посвящена развитию взаимодействия в современной России гражданского общества и власти, формам, практикам и моделям такого взаимодействия в XXI веке. В ней представлены как поиски моделей этого взаимодействия в первое десятилетие нового века, так и укрепление патерналистской модели в поздние годы, включая деятельность Совета при Президенте РФ по развитию гражданского общества и правам человека и Общественной палаты РФ.

Автор надеется, что книга окажется полезной всем тем ученым, студентам и практикам, желающим разобраться, почему так сложно развивается российское гражданское общество, почему не приживается партнерская модель его взаимодействия с государством и что можно было бы сделать для реального участия общества в принятии политико-управленческих решений.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

В коллективной монографии представлены исследования участников международной научной конференции «ХХ-е Спиридоновские чтения», посвященной осмыслению социологии права профессора Л. И. Спиридонова в контексте современных проблем юриспруденции. Социологическая школа права способна отвечать на вызовы современности, несмотря на тенденции утраты юридической наукой легитимности. Именно социология права оказалась готовой к интеграции классических типов правопонимания, демонстрируя преимущества праксеологических подходов.

Монография ориентирована на преподавателей, аспирантов, студентов и всех интересующихся современными теоретическими исследованиями права.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Эта книга является upgrade’oм «Оптимального социума» (2019), где впервые были собраны тексты, написанные одним из самых радикальных из ныне живущих философов и рассчитаны они на разную аудиторию – от вдумчивых школьников до профессоров философии и политиков. Все тексты связаны между собой общими темами, образуя своего рода гипертекст, который можно читать в любой последовательности. Этот гипертекст открывается «Манифестом философии», полностью пересматривающим роль философского мышления в жизни человека. В книге есть главная тема – наша современность и ее связь с историей, философией, политикой, культурой – от древнего Египта и шумеров до Владимира Путина. Автор выстраивает парадоксальные, но при этом убедительные связи между, казалось бы, не связанными идеями и событиями мировой истории. Мы живем в революционное время, когда сдвиги в мировой политике и технологиях столь велики, что опасность очутиться в новом рабстве велика. Как следует мыслить, чтобы в нем не оказаться? – ответ на этот вопрос дается в книге с максимальной искренностью.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.