Используют семена, которые заготавливают при созревании нижних стручков. Остающийся после извлечения из семян жирного горчичного масла жмых является сырьем для горчичников, которые используют при лечении простудных и бронхолегочных заболеваний.

Лечебные рецепты

Потеря аппетита

● Съедать ежедневно по 20–30 семян свежей горчицы. Курс лечения – 20 дней.

Туберкулез

● Семена горчицы считаются хорошим средством против начинающегося туберкулеза легких. В этом случае их нужно проглатывать по 1 щепотке 3 раза в день.

Бронхолегочные заболевания

● Насыпать в ведро 150 г порошка горчицы и 200 г соли, залить горячей водой. Погрузить в воду ноги до голеней и накрыть их вместе с ведром теплым одеялом. По мере остывания доливать горячую воду. После ванны сполоснуть ноги теплой водой, надеть теплые носки и лечь в постель.

Осторожно, опасность! Такие ванны противопоказаны людям с варикозным расширением вен.

● Смочить 1 столовую ложку порошка горчицы 1 чайной ложкой воды и дать настояться 20 минут, затем нанести эту массу на бумагу, накрыть сверху кусочком марли и положить самодельный горчичник на грудь или спину. Укутаться. Держать 10 минут.

● Взять по 1 столовой ложке муки, порошка горчицы, подсолнечного масла, меда (лучше липового) и 1,5 столовые ложки водки. Все перемешать, подогреть на водяной бане. Полученное вещество, похожее на липкое тесто, положить на вчетверо сложенный кусочек ткани и приложить к тому месту на груди, где слышны хрипы или просто болит, сверху положить кусочек клеенки, завязать теплым платком или шарфом. Повторять процедуру несколько дней подряд на ночь.

Гипертония

● Ставить горчичники на область сердца, затылок, икры.

Икота

● Смешать сухую горчицу со столовым уксусом до кашицеобразного состояния и намазать этой кашицей на треть поверхность языка. Возникнет жжение – надо потерпеть. Через 2 минуты прополоскать рот теплой водой. Можно вместо горчицы использовать растертый чеснок.

Мигрень

● В воду температурой около 50 °С добавить горсть порошка горчицы, размешать, остудить до 38–39 °С и подержать в ней руки.

Насморк

● Прекрасное средство от насморка – горячая ножная ванна с добавлением горчицы (1 столовая ложка порошка горчицы на 5–8 л воды), а также с питьевой содой или солью. На ночь рекомендуется надеть теплые, лучше шерстяные, носки.

Осторожно, опасность! Эту процедуру нельзя делать людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы и почек, при варикозном расширении вен и гипертонии.

Простуда

● Насыпать порошок горчицы в носки и ходить так несколько часов или лечь спать в носках с горчицей. Через несколько часов горчицу смыть, вытереть насухо ноги и надеть чистые носки. Хорошо помогают от простуды и горчичные ванны.

Девясил высокий

(Inula helenium)

Травянистый многолетник высотой до 250 см. Цветет в июле–августе.

Подземные органы содержат до 44 % инулина, эфирное масло (1–4 %), сапонины, слизь, алкалоиды.

В народной медицине используют корни, которые выкапывают поздней осенью, но до заморозков, можно – ранней весной. Их применяют при лечении желудочно-кишечных заболеваний и простуде. Девясил возбуждает аппетит, улучшает пищеварение, обладает мочегонным, потогонным, противовоспалительным и успокаивающим действием.

Лечебные рецепты

Артрит

● Залить 100 г свежих корней девясила 1 л воды, прокипятить в течение 15 минут, настоять, процедить и смешать с теплой водой. Делать ванночки для больных суставов рук или ног. Температура воды – не более 38 °С.

Атеросклероз

● Поместить 20 г сухого измельченного корня девясила в темную бутылку, залить 1/2 стакана спирта, настоять 20 дней в темном месте. Процедить, смешать пополам с 20%-ной спиртовой настойкой прополиса и принимать по 25–30 капель 2–3 раза в день.