– «Мы готовились к этому дню целый год. Коллектив, вы должны показать свои лучшие стороны, мы в ресторанном бизнесе уже целых пять лет, пора уже показать этим критикам на что мы способны» – выступала с мотивационной речью Мадам Бертран, ведь сегодня, был один из важнейших дней в жизни ресторана. Сегодня, к ним должны были наведаться целых три критика, которые в итоге напишут статью о Кармене. Не знаю насчёт Элис, но Мадам Бертран жила этим рестораном и готова была отдать все, за хорошие отзывы в сторону заведения. Прошедшую неделю «Кармен» подвергся кардинальной уборке и чистке. В этом участвовали абсолютно все начиная с месье Леруа, заканчивая поварами на кухне. Коллектив был очень дружным, они всегда были готовы вручить друг друга в трудные минуты. У Элис даже появилось несколько очень хороших друзей-коллег. И вот настал день икс и ровно в час дня три критика: месье Годрийар, месье Барже и Мадам Верт уже стояли у дверей ресторана. Самым строгим критиком считался месье Годрийар- высокий и худощавый он носил только чёрное, был очень прямолинейным и любил писать разгромные статьи в адрес ресторанов, после чего, те резко теряли былую популярность. Его голос считался решающим в выдаче мишленовских звёзд, поэтому весь персонал пытался в первую очередь задобрить именно его. В то время как месье Леруа встречал гостей, Мадам Бертран с дикими от ужаса глазами металась по кухне.

– «Луи они не придут! Гитарист попал в аварию и сломал ногу, все мы пропали, мы точно пропали, ведь наш ресторан славится живой музыкой и оригинальным голосом солиста. Я… мне нужны успокоительные». Тут в кухню зашла Элис и быстро поняла в чем дело. Получается что все было напрасно, ведь без музыкантов их ресторан потеряет свою индивидуальность и станет таким же как и сотни других. Критикам уже принесли второе блюдо как вдруг месье Годийар поднял глаза на официантку и спросил:

– « Мадмуазель, а где живая музыка которой так славится Кармен? Будет очень обидно если мы не услышим волшебный по мнению журнала „Kinfolk“ голос вашего солиста» – хитро улыбнулся критик увидев растерянное лицо официантки.

– «С..сс… сейчас месье, я узнаю у администратора» – ответила официантка и убежала на кухню.

– «Они хотят музыки!!!» – зайдя за дверь с ужасом произнесла девушка.

– «И что ты ответила?» – спросила Мадам Бертран.

– « Я сказала что спрошу у вас, только не говорите мне что группа не приехала»

– « Стой здесь, я пойду отчитываться перед ними» – опустив глаза Мадам Бертран отправилась в зал.

Увидев как печальна женщина, Элис решила вспомнить все свои навыки игры на гитаре и вокала. Она увидела лежащую в чехле акустическую гитару и с трясущимися руками потянулась к ней.

– « Месье, понимаете, так получилось но…» – Мадам Бертран отвлёк кашель в микрофон.

– «Приятного дня месье и медам, извините за опоздание» – сказала в микрофон Элис и всех стоящих охватил шок. «Боже мой что я делаю?» – подумала про себя девушка и стала играть. Элис решила начать с Can’t Help Falling in Love Элвиса Пресли. Вдруг, месье Годрийар остановился и глаза его заблестели. Он резко вспомнил как в детстве, мама пела ему эту песню на ночь, чтобы он не боялся и скорее засыпал. Он, как и все кто находился в зале поразились красотой пения Элис, ее голос был нежным и тонким, совсем не таким каким она разговаривала. На удивление руки сами играли на гитаре нужную мелодию, а высокие ноты девушка доставала с легкостью.

– «For I, can’t help falling in love with you» – закончила Элис и на удивление девушки и всего персонала, месье Годрийар встал со стула и медленно похлопал. Он аккуратно вытер слезу ностальгии и попрощавшись, покинул ресторан. Элис продолжила своё выступление и вскоре, довольные критики тоже поспешили на выход.