Гусь, утка. Если есть возможность понаблюдать за птицами, отмечая вместе с детьми длинную шею гуся, цвет его лап и перьев, особенности движений. Подчеркнуть, что он любит купаться, нырять, щипать на лугу травку. Уточнить, как каждая из птиц «здоровается», предупредить, что гусь обороняется – шипит, может ущипнуть. Пусть дети догадаются сами, как зовут птенцов гусей и уток. Дети видят, что гуси и утки рады, когда их угощают кашей, весело гогочут и крякают – благодарят. Младшие дети показывают характерные движения птиц, старшие вместе со взрослыми отмечают, что у всех птиц – клюв, зубов нет, перья, по два крыла и по две лапы.

Воробей, голубь, ворона. Перед началом наблюдения за зимующими птицами взрослый каждый раз при выходе на прогулку в тихом уголке площадки подкармливает их. Птицы быстро привыкают к месту кормления и слетаются к выходу детей. Взрослый обращает внимание детей на них, рассказывает, как холодно и голодно бедным маленьким птичкам зимой, как прилетают они к человеку, зная, что он не оставит их в беде. Обращая внимание на поведение птиц (сидят тихо, печально, не прыгают, не поют, редко летают), вызывает у детей ответную реакцию: «Давайте покормим!» Педагог спрашивает: «Чем?» Дети предлагают: «Конфетами, колбасой, а грызть зернышки они будут зубками». Взрослый предлагает все это проверить и высыпает вдоль дорожки разнообразное угощение. Сначала следует рассыпать корм дорожкой, чтобы птицы рассредоточились. Так легче наблюдать за ними. Затем можно кормить их в кормушке. Дети становятся поодаль, наблюдают, как птицы слетаются на угощение. Взрослый задает вопросы: кто прилетел? Что клюет? Чем клюет? Почему птицы не клюют конфеты?

Теперь уже дети каждое утро сами выносят корм, следят, чтобы взрослые собирали в пакет крошки, остатки сыра, хлеба, каши после завтрака. Такое стойкое желание проявлять заботу со временем становится чертой характера человека. Во время кормления уточняются расцветка перьев отдельных птиц, характерные движения: воробей прыгает, скачет, много летает; голубь ходит, кивая головой; ворона ходит важно, не спеша подпрыгивает. Птицы пугливые, не подпускают к себе близко, поэтому строение тел, оперение лучше рассматривать на муляжах. Вместе с воспитателем дети строят кормушку для птиц из снега. Подвесные кормушки малоэффективны, так как они расположены достаточно высоко, что затрудняет для детей младшего возраста наблюдение. С высоты своего роста дети в основном видят только донышко такой кормушки.

Скворец. Наблюдать, как дети старшей группы вместе со взрослым развешивают скворечники – домики для скворцов. Каждое утро, когда взрослые с детьми спешат по своим делам, можно услышать звонкую песню скворца; увидеть, как птицы вьют гнезда. Показать детям большое гнездо вороны. На лесной опушке вместе с детьми послушать щебет птиц, кукование кукушки.

Младшие дети знают 3–4 птиц, имитируют их характерные движения, голосовые реакции. Старшие перечисляют 5–7 птиц, знают части их тела, где они живут, чем питаются.

По возможности издали понаблюдать за рыбаком. Рассказать детям, почему он сидит тихо, что держит в руках, как ловится рыба, куда он ее складывает. С разрешения рыбака организовать наблюдение за рыбой в садке. Дети знакомы с аквариумными рыбками, поэтому наблюдение вызывает у них интерес и активность. Желательно предоставить детям возможность поближе рассмотреть рыбу. Один ребенок проводит пальцем от головы до хвоста, отмечая: голова, плавники, хвост. Другой соглашается осторожно подержать ее в руке: рыба холодная, скользкая. Все замечают, что рыба открывает рот. Объяснить – почему. Младшие перечисляют движения рыбы, отвечают, где она живет. Старшие отмечают: у рыбы плавники, хвост, ног нет; знают, где живет рыба, чем питается.