В теории идея составления такой программы выбора вариантов питания и физической активности, которую можно осуществить без особых усилий и размышлений, звучит великолепно. Однако реальная жизнь запросто разрушает любые планы. Чтобы создать условия, необходимые для формирования автоматических действий, мы можем попытаться оптимизировать свое окружение, избавиться от искушений и организовать стабильную жизнь, застрахованную от всяческих изменений.

Но для многих из нас достижение такого уровня контроля над жизнью является трудной (или даже невыполнимой) задачей. Идея о способности привычек обеспечивать устойчивость изменения сложных моделей поведения, связанных с питанием и физической активностью, очень редко подтверждается научными данными[23]. Даже когда исследования проводятся именно с целью доказать справедливость данного предположения на примере таких простых привычек, как использование зубной нити, результаты в большинстве случаев оказываются неубедительными[24].

Как бы мы ни старались сгладить ухабы на дороге жизни, порой она состоит из нескончаемого множества неожиданных окольных путей. И хотите вы того или нет, преобразования всегда будут злейшими врагами рефлекторных, автоматических действий. Из следующей главы мы узнаем, почему изменения и трудности повседневной жизни создают контекст, подавляющий не только стремление придерживаться намеченного плана, но и способность выбирать варианты оперативных решений, необходимых нам для продвижения к своим целям.