Парафармацевтики – БАД, применяемые для профилактики, вспомогательной терапии и поддержки в физиологических границах функциональной активности органов и систем.

Это вещества, регулирующие нервную деятельность, адаптационные способности организма, состав микрофлоры и микробиологические процессы (кофеин, органические кислоты, некоторые биогенные амины, биофлавоноиды, ферменты и снова – БАД на основе эубиотиков).

Основная масса БАД этой направленности растительного и микробного происхождений.

Парафармацевтики, в основном, не обладают питательной ценностью. Применяются исключительно перорально.

Только в России зарегистрировано около 4000 БАД. При этом БАД на основе эубиотических микроорганизмов являются наиболее значительными. Так как образованы составной частью организма человека и животных.

В связи с этим целесообразно выделять эубиотические БАД в отдельную группу, причём наиболее важную, первостепенную.

Именно эти БАД и продукты функционального питания (ПФП) на их основе позволяют ликвидировать дисбактериоз как патологическое явление.

Предлагаю две основные формы эубиотических БАД к пище:Эуфлорин-L (жидкая культура лактобактерий) (® – символ, свидетельствующий о государственной регистрации товарного знака) и Эуфлорин-В (жидкая культура бифидобактерий). При этом Эуфлорин означает эубиотическая флора, т.е. нормальная флора организма, т.е. прежде всего бифидо- и лактобактерии – бактерии жизни.

Эуфлорины хранят в холодильнике при +2 +6^>0С под пробкой. Перед употреблением взбалтывают. Срок годности – 30 суток с момента приготовления.

Эуфлорины-L и -В представляют собой взвесь светло-коричневого цвета, вязкой консистенции и кислого вкуса. Они содержат три активных начала в одном флаконе (эубиотические микробные клетки в нативном состоянии; метаболиты (продукты их жизнедеятельности) и высококачественную питательную среду. Все три компонента в сумме представляют собой более 100 биологически активных, эссенциальных веществ.

Итак, во-первых, в 1 мл Эуфлоринов содержится не менее 10^>7 живых активных колониеобразующих единиц бифидо- или лактобактерий. Для производства Эуфлоринов используются производственные штаммы бифидо- и лактобактерий, устойчивые к терапевтическим дозам наиболее широко используемых антибиотиков: стрептомицина, мономицина, оксациллина, полимиксина, гентамицина, левомецитина, канамицина, бензилпенициллина и т. д. Поэтому рекомендуемые нами жидкие эубиотики можно эффективно применять на фоне лечения этими антибиотиками. Кроме того, используемые штаммы устойчивы к желудочному соку и желчи, а также к дефициту питательной среды в толстой кишке и к конкуренции со стороны прочих микроорганизмов. Потому что из медицинских коллекций взяты, а не из молочной промышленности. Особенно ценим элитные производственные штаммы В. longum №379М и В.bifidum №791 из коллекции НИИ эпидемиологии и микробиологии им. Г. Н. Габричевского и уважаем В.adolescentis МС42 из коллекции ВНИИ молочной промышленности. При этом не забываем и B.infantis.

Не менее важно использовать штаммы бифидобактерий, характерные для всех возрастных групп населения – от детей грудного возраста до взрослых. Такими универсальными бифи-видами являются B.bifidum №791 и снова вышеназванные B. longum№379М и B.adolescentis МС42.

Во-вторых,Эуфлорины содержат разнообразные продукты жизнедеятельности бифидо- и лактобактерий. К таким продуктам относятся аминокислоты (аспарагиновая, глутаминовая, фолиевая кислоты; глицин; серин; пролин; гистидин; треонин; тирозин; триптофан; валин; фенилаланин; изолейцин; лизин; аланин), низкомолекулярные белки (пептиды); органические кислоты (молочная, муравьиная, уксусная, пропионовая, фолиновая); антибиотики естественного происхождения, представляющие собой липополисахариднобелковые комплексы, в том числе термостабильные (лактоцины, в частности низин, лактоцидин, лактолин, ацидофилин); витамины группы С, Д, В; ферменты, в частности лизоцим.