Половину того, что можно назвать плодом моих рук пришлось честно взять и выкинуть. По итогу я имел пять видов «конфет» разного цвета, не считая тех драже, которые у меня уже были. И нет, тут хвастать не чем, на круг вышло по горсти каждого вида. И ещё две три идеи для новых, но их можно будет делать только вручную, как и один из уже получившихся. Надо бы-таки поискать блокнотик, да записывать рецепты. Как говорится, лучше тупой карандаш, чем острая память. А уж с моей то памятью те или иные детали с нюансами могу-таки и забыть. Самое время снова прогуляться по городу.
Из компонентов самым сравнительно дешёвым был один порошок из фланеллы лиловой, который обещал лёгкий тонизирующий эффект как для крови, так и для ци. Порошок вместе с местным аналогом сахара дал весьма красивый алый отлив для глазури. Весьма дорогой, надо бы сказать, сахар из сока архбисца – ещё один вид тростника. Кроме красивого белоснежного цвета был ещё удивительно нейтральным как для человека, так и для иных компонентов, что делало его практически незаменимым ингридиентом как для сладостей, так и для изготовления пилюль и лекарств, если нужно было их подсластить. Высушенные и истолчённые в пудру листья душистого папоротника были скорее пищевым красителем зеленоватого цвета, хоть и обладали какими-то целебными или укрепляющими свойствами. Эта пудра, скреплённая сиропом из ягод огненного куста, хорошо легла на орех лесного великана. Буду надеяться, что это название дерева. Ягоды хорошо разгоняли огненную ци по телу, а орехи были так хороши, что за два приёма прогоняли простуду, которая обычно проходила за неделю, хоть лечи, хоть не лечи. Это сочетание дало драже янтарный цвет с зеленоватым отливом. Так же весьма удачное сочетание получалось с семенами фланнелии ленивой, фланеллы лиловой, сиропа из ягод огненной ягоды и белой сахарной пудры, которая балансировала цвет делая его насыщенно алым с лёгким блеском. Таких конфет много не съешь, но и двух трёх будет достаточно, и для того, чтобы утолить голод, и немного подлечиться, и даже слегка согреет.
Думаю, семье Ллоран также понравятся конфеты на основе орешков морозного дерева, которые способствовали усвоению ледяной ци. С ними хорошо сочетались пилюли морозной свежести со схожим эффектом, а скреплял я пудру пилюли карамелью из плавленого сахара. Именно на этой конфете я по достоинству оценил его свойство сохранять свой белоснежный цвет при любой обработке. Далее, за отсутствием лучших вариантов, сделал конфеты на основе ореха лесного великана. Используя для глазури сироп из ягод огненного куста с добавлением пудры из пилюли зноя, которая имела аналогичный эффект с пилюлей морозной свежести, но уже для огненной стихии. Для того что бы придать ей блеск пришлось наносить слой карамели тончайшим слоем. Уже под конец попробовал использовать «нейтральный» консервированный сок от креахаров. Добавил в него остатки своего сахара, частью из дома, а частью из Мэдвика, сгустил до сиропа, добавил для света пудру из листьев душистого папоротника, сироп из огненных ягод что бы сбалансировать вкус и покрыл полученным составом орехи лесного великана.
Надо отдать должное Хуго, который заселил меня в номер, в котором, кроме прочего, была ещё и простенькая кухонька, которая мне и позволила вытворять свои кулинарные эксперименты и опыты не привлекая внимание персонала посторонними запахами. Для того, чтобы контролировать нужный мне температурный баланс, пришлось сочетать водяную баню и собственные возможности в управлении потоками стихий. Повесив бирку «не беспокоить» заперся в номере и не выходил больше суток. После готовки, выжатый как лимон, но всё же довольный собою, завалился наконец-то спать. На утро я спустился в общий зал-ресторан на завтрак. Большей частью для того, чтобы напомнить о себе. Теперь стоило бы подумать о том, как записывать удачные рецепты, а за одно приготовить себе про запас столько драже, сколько смогу. Буду полагать, что этот подвиг займёт у меня ещё неделю. Надо справиться у метрдотеля о том сколько оплаченных дней у меня осталось и доплатить, а за одно предупредить, что запрусь ещё на неделю. Но сперва надо бы купить или заказать дражератор, а то сам я умру всё это вручную проворачивать.