И все-таки меня удивляет, почему так мало людей знают о правильных бокалах.

Если у вас неправильный бокал, то прочие знания о вине вам не помогут – будет не так вкусно.

Если нет ни одного подходящего бокала, можно взять любой с сужающейся чашей (например, для коньяка). Это позволит хоть частично уловить букет ароматов. Правило работает и в случае употребления красного вина из бокалов для белого.