Из свежих – и совершенно несъедобных, заметьте! – плодов померанца готовят (по слухам, где-то в Закавказье) освежительный напиток, в малых дозах плоды иногда используются даже при изготовлении мармелада. Но дело это рискованное: в учебных заведениях, где готовят кондитеров, померанец редко «преподают». А доза, как всем известно, вкупе с технологией – дело серьёзное.
Померанец (дерево) отличается от других цитрусовых длинными острыми колючками.
Известен померанец только в культуре: на Ближнем Востоке, кое-где в Средиземноморье, на Черноморском побережье (вблизи Батуми) и на южном берегу Крыма. Известен в качестве декоративного растения – чтоб «пускать пыль в глаза», плоды-то несъедобны.
N.B.
Померанией (нем. Pommern, лат. Pomerania) называлось с 1170 года германское герцогство на побережье Балтики, где немецкие феодалы в Средние века пытались покорять поляков и уничтожали поморские славянские племена; с тех времён осталось всего несколько тысяч лужичан, где-то на территории бывшей ГДР, и молодёжь почти не знает родного языка; остальные племена давно уничтожены, меньшая часть – ассимилирована, обращена в католичество и т. д. (остатки одного из поморских народов влились в польскую нацию, оставив за собой «право» на определённые этнические особенности, а также диалект – речь идёт о нескольких миллионах кашубов)
Может быть, с немецким названием прусских провинций связано польское имя апельсина – «помаранча»?
Собственно, и немецкое слово «Померания» имеет славянские корни – ведь это не что иное как «Поморье».
Кору померанцевого дерева и незрелые плоды, называемые «померанцевыми орешками» (хотя ни к орехам, ни к орешкам они не малейшего отношения не имеют), иногда используют – в малых, почти гомеопатических, дозах – при лечении ряда заболеваний желудочно-кишечного тракта, в качестве горечей. Чаще сырьё служит основой для производства разнообразных кремов или лечебно-косметических мазей в парфюмерии.
Незрелые шаровидные шероховатые (словно поверхность оклеена мелкой наждачной бумагой) плоды, до 1 см в диаметре, имеют тёмно-серую окраску и содержат горькие гликозиды нарингин, неогесперидин и гесперидин. В них содержится менее 1 % эфирных масел.
Два слова «в поисках родины». Некоторые учёные считают, что к естественному ареалу померанца следует отнести Африканское побережье Красного моря. Другие ограничивают «истоки» горького цитруса Гималайскими горами.
Точно никто не знает, откуда он взялся…
Интересно, кому первому пришло в голову смешать сладкие апельсины с горькими померанцами? Уж не Земфире, это точно.
«Хочешь сладких апельсинов?..»
P.S. Известно, что, войдя в европейское экономическое пространство, Польша «получила» несколько миллионов безработных, в результате чего популярность «Солидарности» резко упала. Кроме того, остались без работы миллионы мелких частников – социалистическая Польша всегда имела своё, «частное», лицо, что отличало её степенный уклад от остальных стран Варшавского договора и близких к ним по духу. Сегодня Польша, образно говоря, теряет своё лицо, «подстригаясь» под «среднеевропейскую моду».
Кому выгодно разрушить остатки экономической самобытности Украины, а заодно и всю её экономику? Кому выгодно превратить её в сырьевой придаток Запада, в нищую «банановую республику», активно удушая научный и производственный потенциал Украины? И не есть ли подобная попытка удушения большинства украинцев, спонтанная или, скорее, продуманная попытка удушения Украины – угрозой национальной безопасности страны?
В Средние века крестоносцам удалось оккупировать приморские провинции, издавна заселённые западными славянами. Многие народности были уничтожены. Другие ассимилировались, растворились в волне захватчиков. Остатки третьих, числом в несколько тысяч – например, лужичане – существуют до сих пор. Правда, молодёжь почти забыла язык предков. Польша долго держалась.