Еще один момент, позволяющий снизить количество «химии», поступающей в организм, – выбор в пользу сезонных фруктов и овощей вашего региона. Во-первых, они не так напичканы усилителями роста и менее подвержены внешней обработке, а во-вторых, это наиболее экологичный способ потребления. Ведь чтобы посреди зимы доставить в страны с холодным климатом, например, манго, папайю или бананы, тратится огромное количество природного и человеческого ресурса. А организм при этом, чисто биологически, не готов полноценно перерабатывать фрукты и овощи из «другого времени года».


2. Энергетическая составляющая, прана.

«Праной» в йоге называется жизненная энергия, которую мы получаем буквально отовсюду, начиная от дыхания и заканчивая пищей. С едой мы впитываем не только необходимые телу полезные вещества, но также информацию и энергию для работы клеток организма. Давайте представим, какого рода информацию несет в себе, к примеру, мясо животного, которое жило и умирало на современной «ферме» – заводе-конвейере. Того, которое всю жизнь провело в критично тесных условиях, пичкалось антибиотиками и гормонами роста, чтобы обеспечить максимально быстрый «оборот» и наибольшую прибыль производителю мяса, мясных и молочных продуктов. Или растение, выращенное без души на самых дешевых химических удобрениях и насквозь пропитанное ими. Или блюдо, приготовленное поваром, который поссорился с женой и во время готовки пребывал в негативном агрессивном настроении, выплескивая эту энергию в процессе нарезки вашего, с виду «здорового», салата. Понимаете, о чем я? Чувствуете какой-то неясный тревожный отклик в теле после прочтения этих слов?

Полученная через такую пищу информация напрямую направляется в наши клетки и наполняет наш организм. Именно она может давать человеку несвойственную ему от природы энергию агрессии или, наоборот, апатии и депрессивности – все индивидуально. Как мы уже говорили, такая передача происходит через процесс реструктуризации молекул воды, в той или иной степени содержащихся во всех продуктах питания. Таким образом вибрации употребляемой нами пищи напрямую воздействуют на состояние наших клеток, органов и систем организма, осознаем мы это или нет.

Ниже я приведу несколько модифицированный список продуктов, которые, согласно йогическому мировоззрению, максимально насыщены праной. Прибавьте к нему информацию о жизненной силе, данную выше, и вы получите здоровую базу, на которой можно строить свой ежедневный рацион. Итак:

– Фрукты и ягоды, в идеале свежесобранные,

– Злаки (особенно пророщенные) и крупы (желательно, безглютеновые),

– Овощи,

– Бобовые и орехи.

Сделав эти продукты основой своего питания, вы значительно улучшите общее состояние организма и поможете ему сохранять и возобновлять жизненные силы и энергию, легче обновляться и дольше сохранять молодость.

В йоге в указанный выше список входят также молочные продукты. Но я бы их исключила, поскольку йогическое учение пришло к нам из Индии, где корова испокон веков считалась священным животным и незаменимой частью хозяйства. По данным исследований современной нутрициологии, у большинства славян (до 80%) коровье молоко чисто генетически не усваивается организмом. Поскольку основу хозяйства славянских народов исторически представляли овцы и козы, из молочных продуктов наиболее благоприятно козье молоко и его производные (информация взята из онлайн вебинаров нескольких современных специалистов-нутрициологов, в т. ч. Наты Гончар – президента Ассоциации нутрициологии и коучей по здоровью).

Таким образом, базовый рацион для здоровой жизни должен в своей основе состоять из натуральных продуктов, выращенных и приготовленных в условиях благости (с радостью и любовью). При такой базе, кстати, не обязательно исключать любимую «вредную» еду. Для начала можно просто снизить ее количество и сделать дополнением к основному приему пищи. Постепенно перестроившись на более здоровое питание, ваш организм сам откажется от таких продуктов, даже если раньше они казались вам самым лучшим лакомством.