– Максим Андреевич, повлияйте на компаньона. Столько лет работаю, уволюсь!
Максим строго посмотрел на Костю. Тот поднял обе руки:
– Понял – понял, не превышать дозу служебный полномочий! Не буду. Юлька, останешься без премии, – пригрозил он пальцем администратору, повернулся к девушкам в норковых шубках, обнял обеих, повел в гардероб.
Максим взял Сашу под руку, открыл дверь в служебное помещение, пропустил девушку вперед, подошел к двери с табличкой «Директор», повернул ключ в замке, распахнул перед Сашей дверь:
– Сейчас распечатаю один документ и пойдем отдыхать, – улыбнулся Максим.
Саша удивленно посмотрела на Максима. Не знала, что он бизнесмен, задавалась вопросом, – откуда у него столько денег, обрадовалась, что Максим не живет на родительские, сам зарабатывает. Пока Максим включал компьютер, рассказал ей историю появления этого заведения. Как все начиналось, обещал показать фотографии тех лет. Ей было приятно, что у нее такой серьезный предприимчивый друг, Саша облегченно вздохнула. Порадовало, что рабочие места студентам дает. Официантами работают все из его академии. У них график дежурств в больнице расписан поочередно с графиком «увеселительного завода», они так называют «Лагуну», – смеялся Максим.
– Девушки с Костей тоже студентки? – неожиданно спросила Саша.
– Ирка и Белла? Нет! – не отрываясь от компьютера, ответил Максим. – Одноклассницы – двоечницы. Никуда не поступили, открыли салон «Красоты» на Невском. Белка ногти наращивает, Ирка брови красит, помещение снимают недалеко отсюда. На кабак хватает погулять.
– Светлана Михайловна к ним ходит?
– Что ты? Она знает их таланты с детства, у нее другой уровень, – засмеялся Максим.
В кабинет заглянул управляющий Лагуной, седой пятидесятилетний мужчина.
– Здравствуйте, Максим Андреевич, с ревизией?
– Привет. У меня не сошлись цифры с твоим последним отчетом.
Управляющий заморгал, потер руку об руку, заискивающе произнес: «Не может быть, пять раз перепроверял. На спецобслуживание два раза закрывались, – на День Газпрома и День Прокуратуры.
– Видел по видеосвязи. Не поленился, посчитал количество присутствующих. Ничего разберемся.
– Я понял, где не сошлось. Костя в Новый год друзей приводил из Наркотдела, сбой произошел в тот день с электричеством…я его предупреждал, что доложу.
Управляющий вдруг закашлялся, извинился и вышел под строгим взглядом Максима.
Лагуна пользовалась спросом в Новогоднюю ночь. Это стало традицией. Семейным общим праздником. Но Максиму не нравились частые угощения друга за счет заведения. Он решил серьезно с ним поговорить.
Лагуна приносила хороший доход. Полные залы осенью и зимой радовали. Питейные заведения всегда заполнены были, когда на улице холодно. Но как только начинает пригревать солнце, люди сразу бегут на природу, либо на открытые террасы. Теплые весенние летние дни забирают выручку у ресторанов. У Лагуны террасы не было из – за небольшого расстояния, – от дороги до ресторана. Масштабироваться решили в этом году. Наконец, накопили денег на развитие, решили открыть еще один ресторан в другом районе. Нашли помещение на Васильевском острове в хорошем состоянии с удобной парковкой, террасой. Весной собирались приступить к эксплуатации объекта, сделать косметический ремонт, привести ресторан в соответствии с нормативами. Васильевский остров молодежь любит. В основном здесь все работают. Поэтому район выбран путем тестирования целевой аудитории.
Максим был недоволен управляющим. Хотел повысить в должности Юльку – администратора. Девушка толковая, хваткая, молодая. Ни то что этот седой советский гражданин с задатками вора. По кастингу прошел конкурсный отбор, потому что опыт работы имел огромный в ресторанном бизнесе. Кремль обслуживал.