157. Шпинат – тоже деньги
Шпинат – одна из ценных овощных культур для рынка. Он неприхотлив, его легко культивировать в утренние и вечерние часы человеку, занятому на основном месте. Принято считать, что со шпината можно получать порядка 75 долларов с акра.
158. «Тысяча долларов на сельдерее»
Сельдерей часто выращивают как второй урожай – после уборки свёклы, лука или гороха. Если взглянуть на число потенциальных головок на акр и прикинуть реальную розничную цену (8—10 центов за штуку), то становится ясно, что чистая прибыль может приблизиться к 1 000 долларов.
159. Водоём с кресс-салатом
«Уверен, – пишет крупный овощевод, – что там, где можно организовать искусственное орошение (как при выращивании клюквы), и насадить плантации водяного кресса, доход был бы колоссален – от 4 до 5 тысяч долларов с акра. Ведь сейчас кресс-салат в основном собирают кое-как и продают по заоблачным ценам».
160. Новые сорта ежевики
Когда-то, только появившись на рынке, сорт Lawton возбудил такой ажиотаж, что многие высылали по почте саженцы по доллару за корешок, и селекционер, открывший этот сорт, сколотил неплохое состояние. Но всегда остаётся шанс вырастить или вывести нечто новое, или улучшить уже известные сорта и получать свою долю прибыли.
161. «Мелочь в соленьях»
Знали ли вы, что на одном акре несложно вырастить 150 тысяч огурцов? Если продавать их на засолку по 1,5 доллара за тысячу, получается 225 долларов с акра. А ведь огурец – культура неприхотливая и быстро растущая.
162. Свёкла
При плотной посадке (шаг в 30 см) можно разместить на акре до 80 тысяч корнеплодов. Если даже продавать по доллару за сотню и учитывать половину как издержки, остаётся 400 долларов чистой прибыли.
163. Две волны на кукурузе
Высадив на акре сладкую кукурузу, можно получить выручку 100 долларов за початки, а после уборки в августе засеять освободившееся место репой и собрать ещё на 100 долларов. Итого 200 долларов за один акр за сезон.
164. «Быстрый» горох
Главное – добиться раннего созревания и успеть выйти на рынок до массового сбора, тогда цена может держаться на уровне 4 долларов за бушель. С акра реально получить около 400 долларов. Но если опоздать и собирать месяцем позже, цена упадёт до четверти этой суммы.
165. Тёртый хрен
Эта культура легко растёт и требует минимум забот. Но выгоднее всего продавать не корень в сыром виде, а мелко натёртый, расфасованный в небольшие белые бутылочки с яркой, запоминающейся этикеткой. Придумайте звучное название – вроде «Red Orchard» или «Spring Valley». Это напомнит ту историю, когда «Little Neck» ракушки завоевали рынок, отчасти благодаря удачному брендированию. Просите 10 центов за бутылочку.
Как видите, всего один акр может давать очень ощутимую выгоду, если подойти к делу грамотно. Внимательное изучение спроса, правильный выбор сортов и своевременный сбор урожая (особенно раннего) творят чудеса, превращая «горстку земли» в настоящее сокровище.
ГЛАВА VII. ДЕНЬГИ ДЛЯ ЖЕНЩИН
(Сто способов заработать на жизнь – Оригинальная идея «сохранить» друзей – Женщина с собачкой – Как решать проблему домработниц – Шопинг ради удовольствия и прибыли – Доходы «леди-цирюльников» – Суть «пробных образцов» – Как выстроилась карьера у профессиональных медсестёр – Деньги на духах – Как бесплатно побывать в Париже – Что можно продать миллионам покупателей – История Клары Луизы Келлог – Женщина, обменявшая свои драгоценности на газеты – Роль женщин в гражданской службе)
За последние полвека круг занятий для женщин стремительно расширился. Нашим бабушкам в основном оставались школа и пошив одежды, а в нынешних реалиях существуют уже более двух сотен профессий, доступных женскому полу. Точнее говоря, их 221 из общего списка в 250 позиций. В этой главе мы поговорим лишь о таких возможностях заработка, которые звучат не совсем обычно – возможно, даже в новинку для большинства читательниц. Некоторые из предложенных вариантов не гарантируют полного содержания (к примеру, если у женщины есть иная работа, а здесь она ищет лишь «подработку»), но в основном описанные идеи при должной настойчивости могут обеспечить самостоятельный доход. И, наконец, даже если один путь покажется вам узковатым, их можно скомбинировать сразу несколько. Женщинам не обязательно выходить замуж лишь бы обрести материальную поддержку: примеры ниже способны вдохновить даже самую нерешительную даму на поиски пути к независимости.