«Так лишний вес это психологическая проблема!» – воскликнула недавно моя подруга весом 54 кг, которая ходила в другой центр, специализирующийся на коктейлях и добавках для снижения веса. Там она встретила довольно грузного мужчину, вес которого сначала успешно снижался, а потом укоренился на одной отметке и держался там вот уже несколько дней. В ожидании консультации они разговорились, и моя подруга выслушала немного подробностей о жизни своего собеседника. Он рассказал о своей раздражительности, тревогах и сомнениях. На следующее утро у того мужчины вес резко пошел вниз, что произвело впечатление на мою подругу. Вот поговорил человек, высказал свои проблемы, избавился от напряжения, и вес пошел вниз. Вот так работает голова.
Книга, которую ты читаешь, это не медицинский справочник, и я не беру на себя функции врача. В течение всего разговора мы будем обращаться к таким понятиям, как «толстое» и «стройное» мышление.
Твое тело сегодня, то, как оно выглядит, как себя чувствует, а значит, как выглядишь и чувствуешь себя ты, это результат твоего отношения к себе, – к себе самой и к другим людям вчера.
Еще раз! То, как ты относилась к себе вчера, видно по твоему телу сегодня. Я бы даже осмелилась сказать, что ожирение это диагноз нелюбви к себе. Об этом мы еще поговорим.
А сейчас еще раз: все, что ты имеешь сегодня, это результат вчерашних вложений. А значит, все, что я буду иметь завтра, это результат того, чем, как и сколько я вложусь сегодня. Чем вложусь – любовью к себе и своему телу! Ах да, слышали? Любить себя! Сегодня так много и так часто об этом говорят. Но что такое любить себя? И в этом вопросе мы тоже с тобой разберемся и всему научимся.
Третий уровень, влияющий на твой вес сегодня, – твое социальное окружение. Это те установки, которым оно заражает тебя. Это то отношение к тебе, твоим мыслям и поступкам, которое оно демонстрирует и через эту демонстрацию выстраивает взаимоотношения с тобой. Это социальные привычки и нормы данного окружения, которые ты воспринимаешь и исполняешь, чтобы быть принятой в него. На социальном уровне влияние твоего окружения распространяется на то, что ты думаешь о себе, как ведешь себя, и на твое пищевое поведение также.
Как социальное окружение влияет на тебя через еду? Неприлично не выпивать за столом, если все делают это; неприлично уйти из гостей и не попробовать все то, что приготовила хозяйка; неприлично отказываться от угощения; неприлично не съесть мамины пирожки, даже если ты на диете, потому что, отказавшись от маминых пирожков, ты демонстрируешь ей отказ от ее любви, которая как бы выразилась в том, чтобы повкуснее накормить тебя.
Через еду можно разговаривать, то есть отправлять определенные послания без слов. Пример: возвращается подвыпивший муж домой, в руках бутылка пива. И, чтобы жена не ругалась, что он несет в другой руке? Конечно, мороженое! И конечно, не цветы. Удалось сделать какую-то важную справку или документ, чем благодарить – коньяк и конфеты. Что лежит у каждого хорошего бухгалтера в столе? Ты правильно догадалась – шоколадки, которыми ее непрестанно угощают уважающие коллеги, чтобы добрее была.
Еда – это целая система взаимоотношений, вернее, язык передачи своего отношения к другому. А что происходит в магазинах? Усилия огромного количества маркетологов направлены на то, чтобы соблазнить тебя не шоколадом, а путешествием, не йогуртом, а блаженством, не молоком, а домиком в деревне. И даже подготовлена целая профессия мерчандайзеров и присматривающих за ними супервайзеров, чтобы легче было попасться на удочку ненужного тебе потребления лишней продукции.