Туристскую деятельность, направленную на формирование предложений туристам различных возможностей для использования их в свободное время (время отдыха и каникул), X. Монтанер Монтехано подразделяет на десять основных классов [Монтанер Монтехано, 1997].
Класс 1. Культурно-познавательный туризм.
Культурно-познавательная деятельность группируется следующим образом:
1.1. Знакомство с различными историческими, архитектурными или культурными эпохами с помощью экскурсий по архитектурным памятникам, музеям, участие в исторических маршрутах и т. п.
1.2. Посещение культурных или артистических предложений: музыкальных, кино – и театральных фестивалей, концертов, оперных сезонов, религиозных праздников, выставок картин, скульптур, фотографий, боя быков и т. п.
1.3. Посещение лекций, семинаров, симпозиумов, курсов иностранных языков.
1.4. Участие в демонстрации фольклора, национальной кухни, прикладного искусства на фестивалях фольклорных ансамблей, выставках национального народного творчества.
Класс 2. Сельский, или зеленый, туризм.
Туризм сельский (деревенский), или зеленый, является туристской деятельностью, которая проходит в контакте с природой, в лагере или маленьких поселках. Эта деятельность сопряжена с сельскохозяйственными работами, знакомством с жизнью небольших поселков, пешими экскурсиями по природным объектам, изучением флоры и фауны, занятиями водными видами спорта на реке, озере, путешествиями по горам, с организацией курсов национальной кухни и др. Проживание при таком туризме осуществляется в загородных домах, которые приспособлены для этих целей, т. е. имеются кухня, столовая и другие услуги или предлагаются дома, в которых проживают сами крестьяне.
Класс 3. Городской туризм.
Городской туризм развивается в крупных, особенно столичных городах, таких как Нью-Йорк, Париж, Лондон, Вена, Мадрид, Барселона, Рим и др. Продолжительность туров этого вида туризма составляет от нескольких дней до недели. Во время городского туризма уделяется внимание следующим видам туристской деятельности:
3.1. Экскурсии по городу, знакомство с историко-архитектурными его особенностями, посещение музеев, постоянных выставок.
3.2. Посещение временных выставок в области культуры и искусства.
3.3. Посещение кулинарных выставок и ресторанов с национальной кухней.
3.4. Посещение культурных мероприятий в области кино, театра, оперного искусства, музыки, танца и т. п.
3.5. Организация покупок (шопингов) в специализированных магазинах и универмагах.
Класс 4. Спортивный туризм.
Спортивный туризм представляет собой традиционную форму туристской деятельности. В последнее время его значительно оживили новые формы, особенно приключенческий спорт. В этот вид туризма входит следующая спортивная деятельность.
4.1. Водный туризм. Является активной формой деятельности, известной с давних времен в странах, имеющих водные ресурсы. В последние годы он переживает подъем, связанный с возникновением новых, современных спортивных форм. Имеется в виду использование различных типов судов под парусом или с мотором, которые приобретаются туристами или берутся на прокат.
Основной инфраструктурой этого вида туризма является спортивный порт – общественный или частный. Он состоит из следующих зон:
– морская зона;
– зона технического обеспечения: судовые верфи, заправка топливом и т. д.;
– зона дополнительного обслуживания: рестораны, магазины, дискотеки и т. п.
4.2. Зимний спорт. Практика зимнего спорта – это традиционный вид туристской деятельности. Она имеет разновидности: равнинные лыжи, горные лыжи, катание на санях и др. Основной инфраструктурой зимнего туризма является горная зимняя станция, включающая в себя следующее: