— Что в таком случае делать?
— Все то же самое: искать столик, сажать хоть куда-то.
Чтобы понять свои обязанности, Маше хватило пару часов. Ксюша ей посоветовала записывать главные пункты, но Мария отказалась. И так все понятно: улыбнуться гостю, провести его к столику, поддержать разговор, если он что-то спрашивает или жалуется на погоду, постараться запомнить его имя, если он бронировал столик по имени и в следующий раз встречать его как хорошего знакомого. Самое сложное, с чем еще Маша не сталкивалась — решать проблемы. Когда стемнело и весь ресторан наполнился посетителями, у Ксюши случился только один неприятный эпизод: гость пожаловался официанту на холодный картофель и попросил его разогреть. За его недовольство Ксюша несколько раз извинилась и подарила десерт с чаем, а затем зашла на кухню и отругала помощника повара.
К десяти вечера у Маши гудели не только ноги, но и голова. Правда, думать об этом не было времени.
В общем, день у нее выдался насыщенным, трудоемким, но самое главное — она ни разу не вспомнила о Юрии.
9. Хорошо, когда есть решение, которое можно принять
Вечер первого рабочего дня подходил к концу. До закрытия ресторана оставалось двадцать минут, Мария и Ксения присели у входа на стульчиках.
— Артем Владимирович не любит, когда тут при входе сидят, но уже почти закрытие и никто не придет. Да и он ушел и вряд ли появится.
Маша удивилась, услышав, что Артем не вернется. Тогда ей придется брать такси, наверное. Ну ладно, не маленькая девочка ведь, да и он ей не нянька.
— Ты откуда Артема знаешь? — спросила Ксюша.
— Мы соседи. Он живет этажом выше.
— А-а-а! — обрадовалась Ксюша. — А я уже подумала…
Она махнула рукой и хихикнула.
— Что ты подумала? — не поняла Маша.
— Просто он слишком внимателен к тебе был, и меня раз пять спрашивал, как ты и все ли тебе нравится. С другими он так себя не ведет и очень строг. А вы, оказывается, соседи. Ну да, здорово.
— Слушай, мы как-то не обсуждали с ним условия моего трудоустройства, а мне хотелось бы узнать кое-что. Я поняла, что я на твое место заступаю, да?
— Верно, — кивнула Ксюша.
— А в какие дни ты работала? Какие вообще условия у меня будут, какая зарплата?
— Мы работаем через день. То есть завтра ты выходная. В пятницу снова с девяти до одиннадцати. Про зарплату спроси у Артема, — и, увидев, что девушка расстроилась, добавила, — он не обидит, не переживай, да и я не брошу тебя, пока ты не освоишься, и даже когда выйду в заслуженный декрет, я буду тебя навещать. Особенно в пятницу вечером, чтобы помочь.
— Спасибо тебе огромное!
Маша была невероятно рада, что рядом с ней весь вечер находилась эта девушка. Она помогала ей, учила, останавливала и вечно повторяла: «Улыбнись». Оказалось, это первое правило: улыбаться надо почти всегда. Не нужно этого делать только когда клиент спорит или негодует.
Ксюша и о своей личной жизни рассказала немало: она не замужем, начинала хостесом в ночном клубе, два года проработала в Южной Корее, вернулась и сразу нашла работу в ресторане Артема. Ее ребенок — от большой любви, и отец его живет в Южной Корее.
— Он знает о том, что ты беременна? — поинтересовалась Маша.
— Знает, но увы, пока приехать не может, учится. Он из элитной молодежи, и его родители запретили ему выезжать.
— И какие у вас планы?
— У меня рожать, у него получить диплом. Если наша любовь выдержит — он прилетит, как получит образование. Не выдержит — буду воспитывать малыша одна. Мне уже за тридцать, все равно рожать надо.
— А мне сорок вчера исполнилось, а ребенка нет, — призналась Мария и, заметив удивленный взгляд подруги, призналась: — у нас не получалось.