Постепенно возникают ремесла и появляются люди, которые ими специально занимаются. В первую очередь выделяется профессия горняка. Разработки кремня неолетического периода найдены во Франции, Польше, Венгрии, Чехии, Англии. В Польше расположен один из древнейших памятников горного дела – первобытные копи для добычи кремня. Большие кремнеобрабатывающие мастерские обнаружены в Румынни, Молдавии, на Украине.

Открытые выработки сменились шахтными разработками. Древнейшие копи были неглубокими. Высокие качества кремня и его красивый узорчатый рисунок вызывали большой спрос на него.

В Анатолии найдены остатки текстильных изделий, что доказывает существование прядения материи из сырья растительного происхождения и ткачество на станках. Обнаружены рисунки, вытканные на текстильных изделиях, которые напоминают узоры на современных турецких коврах. Сырьем для прядения служили шерсть, затем шелк, хлопок и лен. Прядение осуществляли различными способами, например, скручивали волокна между ладонями.

Затем прядение осуществлялось с помощью веретена с пряслицем и рогатки. На одном конце веретена находилась пряжа, на другой насаживалось пряслице из камня или глины, чтобы обеспечивать вращение. При этом волокна свивались в прочную нить и накручивались на веретено. Ткали на примитивных ручных ткацких станках с горизонтальным или вертикальным расположением основы. Конструкция станка была очень проста. В землю вбивали две стойки, на которых укрепляли горизонтальный валик. К валику привязывали основные нити, которые натягивали грузиками. Уточную нить наматывали на палочку с заостренным концом. Эту палочку с нитью ткач пальцами проталкивал попеременно над и под нитями основы. Сотканную ткань и сплетенную рогожу окрашивали. В качестве красителей использовали растительные краски, например, морену.

В наиболее развитых областях Западной Азии происходит дальнейшее разделение труда. Часть населения не участвует непосредственно в производстве продуктов питания, а занимается ремесленным производством – изготовлением орудий, инструментов, предметов быта. Такое разделение труда между земледельцем и ремеслеником приобретает постепенно существенное значение для развития техники и производства, для возникновение городов и первых государственных учреждений.

7 – 6 тыс. до н. э.

В Анатолии впервые выплавляется медь из руды, а также олово. На основании результатов исследований сохранившейся золы ученые утверждают, что температура плавки достигала более 1000 градусов Цельсия. Специалисты высказывают мнение, что медь выплавляли из малахита, а в качестве топлива использовали бурый уголь. В следующем тысячелетии этот способ металлургии меди распространяется в возникающих и развивающихся городах Ближнего Востока.

Получение определенного металла путем восстановления руды является дальнейшим этапом в истории человечества. Сначала использовали металл самородного происхождения, потом обнаружили, что куски, например, медной руды при сильном нагревании начинают плавиться, а при охлаждении вновь становятся твердыми, то есть медь приобретает новое свойство. Процесс выплавки меди был обнаружен случайно, во время обжига в печах керамических изделий.

Позже приступили к сложному процессу восстановления сульфидных руд, при котором сырец меди получали путем неоднократного нагрева породы. Медь еще долгое время не могла заменить полностью камень как основное сырье для изготовления орудий или конкурировать с ним, поскольку процесс получения меди был очень трудоемким и сложным, а способ добычи камня легким и доступным. Только значительно позже применение железа произвело настоящий переворот в технике.