Сэм был в ярости. Сжимая шоколадные кулаки, он мысленно клялся сам себе, что отомстит всем, кто над ним потешался, и в первую очередь, конечно, Ивану Кузьмичу.

Начался следующий урок, и в дверях класса появилась мадам Эклер с большой корзинкой.

– Ну-ка, ребятки, помогите мне разгрузиться! – воскликнула она с порога. Ученики с удовольствием бросились помогать ей. Из корзинки были извлечены книги с рецептами и диковинные приспособления, очевидно, последние достижения технической мысли Кухена, а также пакетики с различными специями и пряностями.

Урок прошёл очень интересно. Тётушка Эклер продемонстрировала работу миксера и мельницы для орехов, а также подарила классу несколько аэрозольных баллончиков со сливочным и шоколадным кремом. С помощью этих баллончиков, одним нажатием кнопки можно было легко соорудить на голове пышную причёску, чем не преминули воспользоваться ученицы тётушки.

Вскоре все девочки преобразились в сказочных бело- и розовокудрых принцесс с локонами и «вавилонскими башнями» на головах. Сделали причёску даже Сэму, но настроение его от этого не улучшилось.

– А теперь откройте свои тетради и запишите новый рецепт, – сказала мадам Эклер.

Рецепты тётушки Эклер были не совсем обычны. Чтобы они лучше запоминались, она излагала их в стихотворной форме:

Всем кулинарам должно быть известно –

Главное – правильно вымесить тесто.

Тот, кто усвоит сегодня урок,

Сможет испечь превосходный пирог.

Чашку муки для начала возьми ты

И непременно просей через сито.

Эта работа довольно легка,

В тесте тогда не найдёшь ни комка.

Затем все учились лепить зайчиков из песочного теста по новому рецепту.

– Скажите, мадам Эклер, – обратился кто-то к учительнице, – Почему зайцы, которых мы лепим, не оживают? Ведь мы все также сделаны из теста или из шоколада?

– Кто-нибудь знает ответ на этот вопрос? – тётушка Эклер посмотрела на Мартину. Та уже открыла рот, чтобы ответить, но её опередил Повидлович.

– Это же просто! Нас всех сделали в кондитерской Кухена, прежде чем поселить сюда. А Кухенские кондитеры не чета нашим!

–Это действительно так, – подтвердила тётушка Эклер, – Но суть не в этом.

Она открыла один из пакетиков и достала оттуда горсть вяленой вишни.

– Сейчас мы сделаем нашим зайчикам глазки из вишенок, а потом отправим их в духовку. Но внутрь класть вишню не будем. Вот этим мы и отличаемся от простого печенья: внутри каждого из нас находится вот такая вишенка…

– Только свежая, живая, – тихо добавила Мартина.

– Совершенно верно, деточка. Спелая, сочная вишня. Их специально выращивают во Фруктополисе на одном из Чудесных деревьев. Потом замораживают во Фриджтауне и везут в Кухен, в Главную Кухмейстерскую, откуда все мы родом. Только Главный Кухмейстер имеет право положить вишню внутрь шоколадной или марципановой фигуры. До этого её ещё нужно обработать особым сиропом. В общем, это очень сложный и ответственный процесс. Ну-ка, приложите все руки к груди! Слышите, как бьётся?

– Слышим! – радостно воскликнули ученики.

– Скажите, а как стать этим самым Кухмейстером? – спросил самый толстый мальчик класса, Рома Бабкин. До сих пор он был тих и незаметен, но рассказ учительницы здорово его взбудоражил. Он вдруг представил себя Главным Кухмейстером, решающим, кому вложить вишню, а кому нет. Уж тогда-то все будут его уважать! Никто не рассмеётся вслед, никто не обзовёт «жирным».

– Для этого, Рома, нужно много и упорно учиться, – сказала тётушка Эклер. – А теперь все наденьте защитные плащи из фольги – я включаю духовку.

Испечённые зайцы были тут же съедены проголодавшимися учениками. Особое внимание было уделено глазам-вишенкам, хотя в духовке они обуглились и потеряли вкус.