9. Сельдь

Сельдь богата мононенасыщенными и полиненасыщенными жирами, которые помогают снизить уровень холестерина ЛПНП. Кроме того, это рыба, способная снизить риск ишемической болезни сердца за счет снижения риска нарушения сердечного ритма.

10. Тунец

Вы, вероятно, уже подозреваете это, но желательно заменить мясо с высоким содержанием насыщенных жиров более здоровыми продуктами, такими как рыба. Что ж, тунец идеален благодаря высокому содержанию полезных для сердца жирных кислот омега-3.

11. Овсяная каша

Овес, который является одной из главных звезд в наших списках здоровой пищи, богат растворимой клетчаткой, которая помогает снизить уровень холестерина липопротеинов низкой плотности, также называемого ЛПНП или «плохим» холестерином. Вот лучшие рецепты овсянки для похудения.

12. Сладкая картошка

Вареный сладкий картофель имеет низкий гликемический индекс, а значит, не повышает уровень сахара в крови, что очень важно для борьбы с ишемической болезнью сердца. Кроме того, они могут снизить уровень холестерина ЛПНП, что также помогает предотвратить эти виды опасных заболеваний.

13. Баклажаны

Баклажаны, которые являются очень хорошим источником клетчатки, обеспечивают нас важными питательными веществами, которые укрепляют иммунную систему, помогают работе мозга, способствуют свертыванию крови и здоровью костей. Кроме того, он содержит антиоксидант насунин и терпеновые фитонутриенты, которые помогают снизить уровень холестерина ЛПНП.

14. Булгур

Употребление в пищу цельно зерновых продуктов, таких как булгур, может помочь снизить уровень холестерина ЛПНП в крови и, следовательно, снизить риск сердечных заболеваний.

15. Скумбрия

Еще одна жирная рыба, богатая жирами омега-3, которые полезны для здоровья сердца. Скумбрия помогает снизить уровень триглицеридов, и, следовательно, ее потребление может замедлить рост бляшек в артериях и уменьшить воспаление во всем организме.

16. Тыква

Тыква – это продукт, содержащий большое количество растворимой клетчатки, которая помогает снизить общий уровень холестерина и особенно ЛПНП, что, следовательно, может помочь сохранить артерии чистыми и снизить риск сердечного приступа. Кстати, а вы знали, что семена тыквы помогают бороться с головной болью?

17. Ячмень

Есть несколько исследований, которые показали, что употребление ячменя может быть полезно для контроля уровня холестерина. Эта крупа содержит растворимую клетчатку, содержащуюся во многих фруктах, овощах и овсе, которая полезна для борьбы с плохим холестерином.

18. Вишня

Помимо того, что вишня вкусна, она помогает снизить уровень холестерина ЛПНП в крови. Содержание антоцианов также помогает уменьшить воспаление в организме, снижая риск инсульта, болезней сердца и диабета.

19. Шоколад

Несколько исследований показали, что употребление темного шоколада может снизить несколько важных факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний. А все потому, что какао-порошок значительно снижает уровень холестерина ЛПНП. Кроме того, согласно науке, употребление шоколада каждый день полезно для вашего мозга.

20. Капуста

Темнолистые овощи, такие как капуста, снижают уровень ЛПНП, а также помогают предотвратить прилипание плохого холестерина к стенкам артерий. Все это благодаря высокому содержанию лютеина, ксантофилла, который помогает снизить уровень холестерина, предотвращая его накопление в организме.

21. Арахисовое масло

Арахисовое масло – это полезная для сердца пища, которая очень подходит для людей с высоким уровнем холестерина при употреблении в умеренных количествах и всегда с учетом того, что это высококалорийная пища.