ВИТАМЕРЫ – различные химические формы одного витамина, например витамин Е представлен группой витамеров – α-, β-и γ-токоферолами, витамин К – К>1 и К>2, витамин D – D>2 и D>3.
ВИТАМИНОПОДОБНЫЕ ВЕЩЕСТВА – группа веществ (холин, липоевая кислота, оротовая кислота, пангамовая кислота (витамин В>15, инозит, парааминобензойная кислота, карнитин, витамин U), обладающих витаминным действием, но в отличие от витаминов необходимы в больших дозах, авитиминозы при их отсутствии не развиваются.
ВИТАМИНЫ – незаменимые факторы питания органического происхождения, присутствующие в пище в незначительных количествах, не являющиеся пластическим материалом или источником энергии, но участвующие в регуляции биохимических и физиологических процессов; потребность в витаминах повышается в период интенсивного роста, в пожилом возрасте, при беременности, лактации, тяжелом физическом труде, в том числе при интенсивных занятиях некоторыми видами спорта; основным источником В. является пища, часть В. синтезируется в организме: D>3 – в коже при воздействии ультрафиолетовых лучей, никотинамид из трипофана, витамин К образуется в толстом кишечнике микроорганизмами; подразделяются на:
В. водорастворимые – тиамин (В>1), рибофлавин (В>2), кислота никотиновая (РР), кислота пантотеновая (В>5), пиридоксин (В>6), цианокобаламин (В>12), кислота фолиевая (Вс), кислота аскорбиновая (С), биофлавоноиды (Р).
В. жирорастворимые – ретинол (А), эргокальциферол (D>2), колекальциферол (D>3), токоферол (Е), филлохинон (К>1), менахинон (К>2) Витаминоподобные соединения – холин, липоевая кислота, оротовая кислота, пангамовая кислота (витамин В>15, инозит, парааминобензойная кислота, карнитин, витамин U)
ВИТАМИНЫ – лекарственные средства:
1. Препараты группы витамина А (ретиноиды) – ретинол, рыбий жир, этретинат, изотретиноин, аирол; применяют при гиповитаминозе витамина А, кожных заболеваниях (нарушении ороговения), заболеваниях роговицы и сетчатки, лечении ожогов, отморожений, инфекций.
2. Препараты группы каротина – каротин, каротолин, каротинил.
3. Препараты группы витамина В>1 – тиамин, фосфотиамин, кокарбоксилаза, бенфотиамин; применяют при гиповитаминозе тиамина, невритах, невралгиях, парезах, радикулитах, кожных, желудочно-кишечных и сердечно-сосудистых заболеваниях.
4. Препараты группы витамина В>2 (рибофлавина) – рибофлавин, флавинат; применяют при гиповитаминозе витамина В>2, кератитах, конъюнктивитах, иритах, кожных и инфекционных заболеваниях, лучевой болезни.
5. Препараты группы витамина В>6 (пиридоксина) – пиридоксин, пиридок-сальфосфат; применяют при длительном лечении изониазидом, антибиотиками, при значительной физической нагрузке, гестозах, паркинсонизме, невритах, радикулитах, лучевой болезни, гепатитах, кожных заболеваниях.
6. Препараты группы витамина В>12 – цианокобаламин, оксикобаламин, кобамамид, витогепат; применяют при различных анемиях (витамин В>12-дефицитная, постгеморрагическая, железодефицитная, апластическая), заболеваниях ЦНС (боковой амиотрофический склероз, энцефаломиелит, детский церебральный паралич), спру, лучевой болезни, диабетической нейропатии.
7. Препараты группы фолиевой кислоты – кислота фолиевая, кальция фолинат; применяют при мегалобластических анемиях, спру.
8. Препараты группы витамина С – кислота аскорбиновая, галаскорбин; применяют при цинге, кровотечениях, инфекциях, интоксикациях, атеросклерозе, лучевой болезни, вялотекущих регенераторных процессах, повышенных физических нагрузках. 9. Препараты группы витамина Р – рутин, кверцетин; применяют при повышенной проницаемости сосудов (геморрагический диатез, капилляро-токсикоз).