Снегирек

Куст достигает в высоту 160–210 см, нуждается в обязательной подвязке. Предназначен для выращивания в закрытом грунте. Период от появления всходов до наступления спелости составляет 104–110 дней. Плод гладкий, глянцевый, имеет призмовидную форму. При технической спелости окрас плода темно-зеленый, при биологической – красный. Масса плода составляет 90–120 г, толщина стенки – 6–7,5 мм. Вкусовые качества хорошие. С 1 м>2 можно получить в среднем 13 кг.


Тибул

Раскидистый среднерослый куст достигает в высоту 110–120 см. Период от появления всходов до наступления спелости занимает 95–100 дней. Предназначен для обогреваемых и необогреваемых теплиц, а также для открытого грунта. Плод призмовидной формы, крупный, слаборебристый. Масса плода составляет 160–240 г, толщина стенок 6–7 мм. При технической спелости окрас плодов светло-зеленый, при биологической – темно-красный.


Алкалоид капсаицин не только придает перцу жгучесть, но также повышает аппетит, усиливает выделение желудочного сока и желчи, что улучшает пищеварение.


Фунтик

Куст достигает высоты 50–70 см. Крупные плоды имеют конусообразную форму. При технической спелости окрас зеленый, при биологической – красный. Масса плодов составляет 140–180 г, толщина стенки – 5–7 мм. Плоды обладают прекрасными вкусовыми качествами.


Эльдорадо

Подходит для выращивания во всех видах теплиц. Куст достигает высоты 100–120 см. От появления всходов до наступления спелости проходит 100–105 дней. Форма плодов призмовидная и кубовидная. При технической спелости окрас плодов темно-зеленый, при биологической – ярко-красный. Масса плода составляет 170–200 г, толщина стенки – 7–8 мм. С 1 м>2 можно собрать 7–4 кг.

Среднеспелые сорта сладкого перца

Алеша Попович

Рослое растение с крепким стеблем. Период от появления всходов до начала спелости составляет 120–125 дней. Плоды крупные, кожица средней толщины. При технической спелости окрас плода салатовый, при биологической – красный. Масса плода составляет 160–170 г, толщина стенки – 6–8 мм. С 1 м>2 можно собрать в среднем 4,6 кг.


Атомор

Куст достигает высоты 50–60 см. Период от появления всходов до наступления спелости занимает 100–126 дней. Форма плода округлая, при технической спелости окрас зеленый, при биологической – оранжевый. Масса плода составляет 106–152 г, толщина стенки –4,4–5 мм.


Виктория

Растение достигает высоты 40–50 см, куст слабооблиственный. Период от появления всходов до наступления спелости занимает 115–130 дней. Широкие плоды имеют конусовидную форму. При технической спелости окрас плодов светло-зеленый, при биологической – темно-красный. Масса плода составляет 100–120 г, толщина стенки 5–6 мм. С 1 м>2 можно получить до 7 кг. Сорт обладает хорошей лежкостью и транспортабельностью.


Гранатовый

Среднерослый куст достигает в высоту 35–45 см. Плоды сладкие, висячие, со слабой продольной ребристостью, стручковидной формы. При технической спелости окрас плода зеленый, при биологической – темно-красный. Масса плода составляет 25–35 г, толщина стенки – 1,5–3,5 мм. Плоды хорошо сушатся, поэтому используются для производства паприки.


Илья Муромец

Куст среднерослый, штамбовый. Период от появления всходов до наступления спелости занимает 125–130 дней. Крупные плоды имеют прямоугольную или трапециевидную форму, стенки плодов глянцевые, гладкие, без поперечной ребристости. Масса плода составляет 180–300 г, толщина стенки – 5 мм. С 1 м>2 можно получить 5,2–5,6 кг.


Максим

Среднерослый куст достигает в высоту 45–90 см. Период от появления всходов до наступления спелости занимает 120–125 дней. Плоды конусовидной формы длиной 9–10 см. При технической спелости окрас фиолетовый, при биологической – темно-красный. Масса плода составляет 60–80 г, толщина стенки – 5–6 мм. Плоды обладают высокими вкусовыми качествами. Сорт подходит для выращивания в открытом и защищенном грунте. С 1 м