Но чем тебе холоднее, тем больше организм производит тепла для твоего согрева. При этом некоторое количество тепла уходит через кожу. Теряя тепло, ты теряешь энергию. Ее запасы должны восполняться. Все это происходит благодаря одному странному типу ткани под названием бурая жировая ткань. Запомни на случай, если будешь участвовать в телевикторине. Несмотря на название, это специальная часть организма, которая использует калории, тратя их на производство тепла.

Когда-то мы думали, что бурый жир есть только у младенцев, а когда человек взрослеет, исчезает. А вот и нет. У взрослых он тоже присутствует, особенно у тех, кто живет в холодных странах, и ты тоже можешь активизировать свой. Пора стать повелительницей жира! Когда ты мерзнешь, холод ускоряет обмен веществ (скорость, с которой ты сжигаешь калории) на весь день. Сон понижает скорость обмена веществ, и это главное. Замедление во время сна имеет большое значение. Без него мы бы быстро сломались.

Таким образом, лучшее время для активации обмена веществ – сразу после пробуждения, и как можно раньше. В это время он активизируется на 12–15 часов. Все равно что весь день активнее двигаться! Если сочетать этот прием с отказом от завтрака и кое-чем еще (смотри следующую главу), это так взбодрит твой организм, что он заведется даже у тех, кто никак не может похудеть. Да, потребуется огромная сила воли.

Еще это сопряжено с риском. Когда ты садишься в холодную ванну, твой организм старается защитить свою сердцевину, то есть самые важные органы, обеспечивающие жизнедеятельность. Из-за этого к ним приливает кровь, и давление слегка повышается. Кроме того, быстрое изменение температуры вынуждает сердце работать интенсивнее. Поэтому, если у тебя проблемы с сердцем, давлением или диабет, сначала посоветуйся с врачом. Помни, смерть – это неправильное OMG.

Даже если ты здорова, чрезвычайно важно не перегибать палку и следовать моим рекомендациям. Холод работает только до определенного момента. Если зайти слишком далеко, рискуешь получить переохлаждение. В этом случае организм опасно замерзает. Тебе потребуется несколько вещей. В идеале полный список включает:

Пластиковый термометр (или термометр для ванны).

Коврик для ванны.

Таймер (в телефоне или для варки яиц).

Одежда, которую ты наденешь после ванны.

Храбрость (много!).

Это важно. Вода должна быть достаточно холодная, чтобы план сработал, но не слишком холодная, иначе ты заболеешь или испугаешься.

В хозяйственных магазинах продаются термометры. Купи пластмассовый. Если хочешь, можно купить плавающий термометр для ванны (часто в них бывает таймер и звуковой сигнал). Какова температура воды? У теплой ванны приблизительно от 36 до 38° Цельсия. Тебе же нужна вода температурой от 15 до 20° Цельсия. Ощущение холода зависит от того, сколько у тебя жира (и где он у тебя).

Прыгнуть прямо в холодную ванну – плохая мысль. Скорее всего, ты сразу же выскочишь как ошпаренная! Даже если не выскочишь, лучше все-таки привыкать постепенно. Дай себе неделю, и привыкнешь наверняка. Твоя цель – принимать ванну каждый день до 15 минут. Этого достаточно, чтобы организм отреагировал и активизировал метаболизм на многие часы после этого. Дольше сидеть не нужно. Это может быть опасно. И уж конечно, скучно!

Хотя внешнее важно для нас, именно от внутреннего зависит, будет ли организм доволен. Чтобы он и дальше был доволен, почувствовав сильный холод, он велит крови отхлынуть от внешних органов и прилить туда, где она нужна. Так ты можешь побледнеть (если же посинеешь, немедленно вылезай!).