Практически любой южный фрукт можно вырастить в частном секторе огромных городов-мегаполисов. Они так хорошо обогревают сами себя, что там даже не бывает сорокаградусных морозов.
А я продолжаю утверждать: множество южных сортов без повреждений могут выдерживать непродолжительные сорокаградусные морозы, хотя наука утверждает, что предел -30ºС. Даже внутри вашего зелёного участка в разных углах условия произрастания плодовых деревьев разные.
Ну что, пора обзавестись саженцами.
Где взять сортовой материал?
Здесь три варианта: почтовые пересылки, местный рынок и поездки в питомник или к авторитетам.
Все три варианта – путь занятого или ленивого человека. Ваши приобретения в большинстве случаев: подмороженные, подгнившие, подсохшие саженцы с мощной кроной, но с коротко обрубленными искалеченными корнями. Или это хорошо выглядящие фальшивки.
Давайте вместе со мной пройдёмся по садоводческим рынкам городов Абакана, Минусинска, Саяногорска – центрам садоводства Восточной Сибири. Уверяю вас, где бы вы ни жили, картина не лучше.
О стандартизации и сертификации и говорить не будем. Чего зря бумагу переводить. Чай не Америка, а Азия-с.
Вот перед нами местный авторитет. В смысле известный садовод, производитель и продавец в одном лице. Корни его саженцев обмазаны глиной или хотя бы присыпаны землёй, упакованы в полиэтиленовые мешки и обмотаны бечёвкой. Такие саженцы можно даже увезти за 1000 км. Он с гордостью расскажет о своих сортах, которые дают урожай. Весной покажет фотографии и банки с закатанными плодами. Осенью угостит отменными фруктами. Верить ему можно. Ведь для его коммерции незапятнанное имя – та же валюта, репутация и гордость.
Переходим к кучке мощных двухлетних саженцев. Красавцы! Но начинаешь расспрашивать продавцов вполне славянской внешности, и выясняется: товар хвалят, но не знают о нём ничего. Документов нет, но будто бы все они из Алтайского края. Начинаю объяснять, что я не налоговый инспектор и не милиционер, а свой брат-садовод, и хотел бы просто пополнить свою коллекцию. Мне шёпотом объясняют, что саженцы-то из Средней Азии. Из-за того, что они рослые (1,5—2,5 м), толщиной с палец и обрубками корней размером с растопыренную ладонь – они не доживут до зимы или погибнут после сибирских морозов, и прощай деньги и труд.
Рядом стоят большие крытые (чаще некрытые) грузовики и микроавтобусы. На самодельных плакатах названия авторитетных питомников из Барнаула, Новосибирска, Минусинска, Новокузнецка и т. д. Слов нет, сорта у них надёжные, проверенные, пережившие все сибирские катаклизмы, но вот беда – у рослых саженцев вместо корней обрубки (фото 11, 12). Шансов на выживание нет: корни сухие, время от выкопки до продажи – дни и недели. Для сравнения на фото 13, 14 показаны корни саженцев, выкопанных мною с большим комом земли.
Есть одна проблема у крупных плодовых питомников. Рисковать доходами они не могут. Поэтому выкапывают все саженцы осенью и прикапывают до весны в холодных погребах. Сохранность получается хорошая, но отсутствует зимняя закалка. А это плохо. Если саженцы перезимуют на морозе у продавца, то в дальнейшем не замёрзнут и у покупателя. Это и есть естественный отбор.
Но наш обзор ещё не закончен. Вот сидит «бомжеватого» вида мужичок. У него совсем дешёвые саженцы. Он их, скорее всего, выкопал (украл) на ближайших дачах и быстрее на рынок. Надо похмелиться. Поэтому и продаёт вам (возможно, ваши) саженцы почти задарма. И ведь покупают!
Под видом представителей солидных фирм сбывают свою продукцию множество проходимцев и мошенников. У них главный козырь – это бренд (раскрученное имя питомника) и спекуляция на известных сортах плодовых деревьев. В ходу следующие названия: «Апорт», «Алёнушка», «Чернослив», «Королевский», «Лада» и др. (