Светлана, в свою очередь, тоже серьёзно озадачилась этим вопросом. Неделю она не донимала  этой темой, а потом заявилась с готовым бизнес-планом.

  По её прикидкам, для того, чтобы открыть небольшое производство требовалось четыре миллиона рублей. Я от этой цифры впала в ступор. В мозгу рядовой учительницы эти нули категорически не укладывались. Светка подробно горячо раскладывала мне детали по-полочкам, в моём же сознании все эти полочки рушились под весом озвучиваемых цифр. 

- Стол для обвалки и стол рабочий  ... 44500 руб. - вслух читала я с подружкиной бумажки,

-  Холодильная(2 штуки) и морозильная камеры ... 351280 руб.;

   Электромясорубка  ... 39780 руб.;

   Пила ленточная ... 63500 руб.;

  Специализированные ножи для работы с мусатом ... 12500 руб., - Светка, ты обалдела что ли? Ты вообще такие деньжищи когда-нибудь в глаза видела?

- Спокойно, подруга, - невозмутимо выставив в мою сторону ладонь сообщила моя математичка.

- Божечки, - с ужасом продолжила я,

-  Шприц для наполнения оболочки фаршем ... 47946 руб.;

   Машина для смешивания фарша ... 109140 руб.;

   Камера термодымовая ... 223700 руб.;

   Клипсатор механический односкрепочный ...  60840 руб.;

   Весы  ... 22380 руб.;

  Тележка-чан 100 литров – 3 штуки  ... 38400 руб. Это всё? - я подняла на неё ошалевшие глаза.

- Нет, конечно, - бодро улыбаясь заявила она, - ещё надо нанимать персонал и платить ему зарплату.

- Мне никогда этого не потянуть, - я обречённо плюхнулась на стул.

- Без паники, - состряпала уверенную мину подруга.

- Ага, спокойствие, то-олько спокойствие. Как завещал великий Карлсон, - тихо добавила я.

3. 3

- Во-первых, не тебе, а нам. Во-вторых, большую часть работы мы пока можем делать сами. Хотя без парочки мясников для обвалки туш нам точно не обойтись. Зато всю бухгалтерию я могу взять на себя, развозить мы можем тоже сами - и у тебя, и у меня по машине.

  Уборщица - та-а-ак, ну это мы ещё посмотрим. Механик для налаживания оборудования - величина не постоянная. Торговым представителем тоже буду я. Ну а на тебе в полной мере роль технолога - мне в этих заморочках ни в жизнь не разобраться, а у тебя уже не просто знания - опыт, - беспечно выдала эта мысленно уже состоявшаяся бизнес-леди.

- Свет, - охладила я её пыл, - машина нужна не из наших, а с холодильником. Потом, технологии изготовления колбасы для дома и для производства, даже такого небольшого, сильно различаются, я тебя уверяю. А вот как раз этих самых бесценно важных деталек я и не знаю. Это во-первых.

- Та-а-ак, - Светка привычно поморщила нос, - а во-вторых?

- Во вторых, ты уверена, что справишься с реализацией такого объёма?

- Крис, ну ты же меня знаешь, я ж - ух! - подруга демонстративно напрягла тощий бицепс.

- А помещение? И потом, ты, видимо, плохо представляешь, сколько это бумажек и волокиты. А я, как раз, об этом уже поразмыслила, - продолжила я, начиная загибать пальцы, - регистрация ООО - тоже, кстати, не бесплатно, санитарно-эпидемиологическая служба, пожарная часть, ветеринарный надзор. В обязательном порядке нужно будет получать декларацию и сертификат соответствия в Ростесте...

- Стоп-стоп, - Светка радостно замахала на меня руками, - то есть ты всё-таки тоже обмозговывала эту идею! Значит, не такая уж она и безумная, иначе ты бы даже времени тратить не стала, я ж тебя знаю!

- Да, обдумывала, - я тяжко вздохнула, примирительно поднимая ладони, - но тут как раз и встаёт самый насущный вопрос.

- Какой?

- Деньги, звезда моя. Где взять деньги?

- А вот это, как раз, я уже почти придумала, - азартно заявила моя дорогая авантюристка.