После обеда, чувствуя, что я возможно-таки чуть подгорел на солнце, хотя плавал в майке, я пошел в лобби, в бар.
И заказал себе и жене несколько коктейлей, несколько разных дриньков.
Дринк обозначает количество чистого алкоголя в одной порции напитка и по разным стандартам может исчисляться 14—18 мл. Для примера, один дринк – это в среднем 45 грамм водки.
Будучи на Кубе, я решил попробовать в целях дегустации весь ассортимент местных спиртных напитков. Не более одного дринка каждого напитка.
Надо сказать, что я выпиваю в обычной жизни очень умеренно. За год выходит всего 3 бокала шампанского. Некоторые года я пью больше алкоголя. Но это редко. В тот год, когда средняя дочь выходила замуж, я выпил целых пять бокалов шампанского за год.
Но когда я поставил на стол несколько дринков себе, несколько жене, еще два мохито без алкоголя, и две пина колады, также без алкоголя, то стол я заставил почти весь.
Какие-то русскоговорящие канадцы, которые ждали, когда меня обслужат, прокомментировали мою дегустацию:
– Это ж надо так пить!
С учетом, что более половины дринков был ликер, где алкоголя было 14%, а пина колада и мохито были вообще без алкоголя, то это было немного. Просто стол был маленький, и жена не подошла.
Мохито был чудесный. Вкусный, сочный, один минус – сладкий. А с учетом моего сахарного диабета это был большой минус лично для меня. Но быть на Кубе, и не попробовать местный мохито, было бы вообще преступлением против нравственности и человечности.
Мохито (исп. Mojito) – коктейль на основе светлого рома и листьев мяты. Происходит с острова Куба. Коктейль входит в список «современной классики» международной ассоциации барменов и классифицируется как лонг дринк.
Мохито традиционно состоит из четырёх ингредиентов: газированная вода, сахар, лайм и мята. Для охлаждения напитка в него добавляют колотый лёд. В алкогольный мохито добавляют пятый ингредиент – белый ром. В последнее время для ускорения приготовления коктейля вместо отдельных газировки и сахара используют различные сладкие напитки типа «Спрайт». А в некоторых отелях Гаваны в мохито добавляют также ангостуру.
Пина колада в отеле была отменного качества и вкуса. Нигде в мире я не пил более сладкой и свеже-нежной пина колады. Напиток был просто восхитителен.
Пина колада – один из самых распространенных коктейлей в мире, и это неспроста, ведь он очень вкусный. По сути, ведь этот напиток представляет собой нежный йогурт из только что перемолотых фруктов в сочетании со льдом и алкоголем. Неспроста именно этот коктейль любимец девушек по всем миру, сладкий вкус и небольшое содержание алкоголя делают его тем напитком, перед которым сложно устоять.
История появления коктейля началась в середине прошлого столетия, когда после длительных экспериментов у испанского бармена с Карибских островов получился очень интересный напиток, быстро полюбившийся посетителям этого заведения. Так коктейль Пина Колада, что в переводе означало «процеженный ананасовый сок», пришел сначала в Америку, а после и в Европу. Через несколько лет, данный алкогольный напиток был закреплен в официальном списке IBA и получил статус «базового», т.е. того, который должен освоить каждый бармен.
Этот карибский алкогольный коктейль принадлежит категории «лонг дринк», и подают его большим объемом – от 160 мл. до – 400 мл.
За счет большого количества льда считается летним напитком, т.к. может освежать на протяжении длительного времени.
Классический вариант подачи на Кубе – в ананасе или кокосовом орехе, непременно с трубочкой.
Пина колада была хороша. В нашем отеле туда добавляли еще гранатовый ликер, что делало вкус напитка просто божественным.