Почему ее тирамису – особенный? Красуля объясняет это тем, что долго пробовала и искала:
– Я поменяла многое в пропорциях, некоторые ингредиенты заменила. Постоянно спрашивала у клиентов, что бы они хотели улучшить. В моем рецепте все в гармонии. Он воздушный, но не взбитый, не жирный. Хотя я считаю, что нет плохого тирамису, есть просто другой.
«ВОТ ЭТО ДА!»: я еще обещала рассказать «про любовь». Вы же уже знаете, что Оксана влюблена? В собственного мужа. И своего принца Красуля тоже нашла не «сидючи и ожидаючи». Они встретились… на сайте знакомств. И это тоже был один из ее успешных проектов:
– Когда все девчонки бегали на танцы и дружили с парнями, я пропадала в библиотеке университета. Я училась, училась, училась. К тому же я отлично знала, что если завалю универ, придется возвращаться в мою деревеньку. А мне этого ой как не хотелось! – рассказала Оксана. – А когда уже после университета, добившись многого, оглянулась – все женаты. И где знакомиться-то? Не в кафе же!
Она зарегистрировалась на сайте знакомств, но не для того, чтобы ждать у моря погоды. Недаром же она специалист по бизнес-планам! Это был самый настоящий проект «Как выйти замуж по Интернету». Итог «проекта» – любимый и любящий муж Сергей, с которым они уже 10 лет живут в Калифорнии. Кстати. Об этом проекте Красуля рассказала в собственной книге «Знакомьтесь без заморочек». Жаль, что книга издана только в Украине и Америке, но надеюсь, Оксана выпустит и электронную версию книги.
И еще про любовь от Оксаны Красули:
– Мне все это очень нравится! О-о-очень! Как только просыпаюсь, мозг словно говорит: «Ну что, проснулась, ура! А можно сделать вот это и вот это!» Процесс нон-стоп. Я этим живу.
Иногда у нее бывает больше 10 заказов за неделю, и это нехилая нагрузка, когда делаешь все сама. Она создает свои десерты и просто в подарок: на благотворительные мероприятия, дни рождения детей из многодетных семей. Зачем? Чтобы подарить людям счастье и радость.
Делать людей счастливыми – это у нее в крови. И это ее кредо. Уверена, на такое способен только человек, который счастлив и у которого в сердце живет любовь. Иначе просто нечем будет делиться.
…Я что-то захотела в Калифорнию. Прямо сейчас. В маленький городок Саннивейл, где живет замечательная пара – Оксана и Сергей Красуля. В их уютный дом, где готовятся совершенно нереальные тирамису. Я очень-очень хочу стать еще счастливее, поедая delicious прямо в машине, потому что просто невозможно ни оторваться, ни дотерпеть!
P.S. Оксана мне сказала просто: «Приезжай! Мы тут с тобой еще что-нибудь придумаем вместе!». Ха! Не сомневаюсь! И обязательно приеду.
Если будете в Калифорнии, обязательно попробуйте ее восхитительные десерты. Потом поделитесь впечатлением, договорились?
Сайт Оксаны Красули:
Удивительные куклы
Марина Довгаль-Симович
Больше всего Марину радуют не модные платья, дорогие духи и айфоны, а тряпочки, ленточки, пуговки, из которых она непременно создаст новую игрушку. Куколки-красотки с волосами до пят, кошечки-девочки в юбочках-пачках и мальчики в коротких штанишках и кепочках, забавные мишки, зайки, слоники и даже вязаный жираф. Марина Довгаль-Симович делает авторские куклы. С характерным «почерком», удивительно милые и какие-то… как живые. Когда смотришь фотографии, создается ощущение, что это кадр из мультфильма и его герои сейчас заговорят или пустятся в пляс. А еще они… породистые, что ли, характерные и при этом «мимишные». Куколки от Марины Довгаль-Симович состоят из деталей, мелочей, тонкостей. У них есть миниатюрные книжечки, леечки, крошечные туфельки, кружевные ленточки, сумочки. Они такие стиляги!