Так нужно ли бороться с лишним весом, а особенно с вкусовыми рецепторами или они выполняют какую-то важную, скажем, защитную роль?
Согласно результатам исследований, проведенных в университете штата Вашингтон в Сиэтле, люди с тонкой талией и массивными бедрами более подвержены риску развития болезни Альцгеймера, нежели те, у кого талия не столь ярко выражена, а бедра более узкие. В проведенном исследовании приняли участие 2,5 тыс. человек, не имевших изначально симптомов болезни Альцгеймера. Соотношение «талия/бедра» показывает распределение жира на теле. Люди с высоким соотношением «талия/бедра» (т. е. у кого жир накапливается в области талии) подвержены повышенному риску сердечных заболеваний и диабета первого типа по сравнению с теми, у кого жир накапливается на бедрах. Зато жировые отложения в области талии говорят о меньшей вероятности развития болезни Альцгеймера.
Органы чувств (глаза, уши, нос, язык, кожа) связывают нас с внешней средой, благодаря им мы познаем физические свойства тел и условия окружающей среды. Кроме того, они предупреждают об опасностях, которые нам угрожают.
Впечатления, воздействующие на рецепторы органов чувств, передаются через чувствительные нервы в головной мозг, который воспринимает получаемую информацию и идентифицирует ее (возникают ощущения). В этом случае нервные центры вырабатывают ответный сигнал, который поступает по двигательным нервам в различные органы для его исполнения.
2.3. Сознательное и подсознательное
Биологическая эволюция длилась неизмеримо дольше культурной – 2,5 млн лет. Развитие человека прекратилось 40 тыс. лет назад. К этому времени сформировались те фундаментальные признаки, которые и сегодня отличают его от других животных: прямохождение, крупный мозг, наличие второй сигнальной системы, мышления, языка и сознания, более продолжительное детство, овладение орудиями труда и огнем. Они послужили условием перехода от биологической к культурной эволюции. Все, что человек приобрел в последние 40 тыс. лет, связано не с биологией, а с культурой и обществом. Помимо природного и культурного (социального) начал некоторые ученые выделяют также нравственное:
• природное – существующее и развивающееся в человеке независимо от влияния на него других людей;
• социальное в широком смысле – приобретенное человеком в ходе социализации, общения и взаимодействия с другими людьми;
• нравственное – высшее проявление социального и культурного начал в человеке, связанное с соблюдением этических норм как абсолютных требований.
Развитие человека можно представить как процесс вытеснения природного начала иным, социальным. Биологически передние конечности человека не приспособлены к тому, чтобы держать ложку или карандаш, застегивать пуговицы или перебирать клавиши рояля. Они превращаются в чувствительные инструменты пианиста только в процессе культурной эволюции.
Австрийский психиатр З. Фрейд (1856–1939) был не только медиком и психологом, но еще и философом. Ему удалось ближе других подойти к разгадке человеческой психики. Созданные им принципы психоанализа распространились на различные области человеческой культуры – мифологию, фольклор, художественное творчество, религию и т. д. Он попытался распознать не только то природное начало, которое вылезает из всех щелей, когда мы немножечко некультурно себя ведем, но и то, что мы от себя и от других скрываем. А еще точнее – что прячет от нас сама природа. Она, выгнанная со всех этажей психики, скрывается главным образом в подполье.
Вначале думали, что психика – это человеческая