Йошкар-Ола, с недавних пор, – туристический город. К нам регулярно приезжают туристы из соседних республик, а также из Москвы. Наш город – это удивительное место, где жители и гости края могут насладиться сочетанием древних традиций и современности. Йошкар-Ола – кусочек Европы в центре России. Уютная набережная сочетает в себе традиции уездного города и элементы староевропейского стиля. Красивые «пряничные домики» украшают берега реки малая Кокшага. Как-то гуляя по набережной, вдоль этих домиков, у меня возникла идея создать пряники, которые будут отражать местный колорит. Я ходила по городу, делала фотографии достопримечательностей, архитектуры, снимала видео. Затем обрабатывала весь материал в специальных программах, создавала макеты будущих пряников. Одним из символов нашего города является «Йошкин кот». Памятник коту появился в 2011 году и с тех пор кот стал «визитной карточкой» города: к памятнику приходят туристы и местные жители, чтобы сделать фото и погладить кота. Появилось поверье, по которому прикосновение к Йошкиному коту приносит удачу. Я создала своего пряничного Йошкиного кота. Собрав все наработанные материалы, мы изготовили небольшую коллекцию пряников и леденцов и предложили сувенирным магазинам. Такого ещё не было, и люди были в восторге! Мы сразу договорились сделать пробную партию и протестировать спрос. Туристам пришлись по душе оригинальные сладкие сувениры. С тех пор мы работаем на постоянной основе с несколькими магазинами нашего города. А прошлой зимой нам поступило интересное предложение придумать сувенирные пряники для Шереметевского замка. Это было очень неожиданно и волнительно. Несмотря на предновогоднюю загруженность, мы создали коллекцию пряников с видами замка, а этим летом дополнили её Шереметевским котом и его подругой кисой Актрисой. Когда мы только начинали свой путь, я бы ни за что не поверила, что наши пряники будут в замке! Параллельно с сувенирными пряниками и леденцами я активно изучала тему маркетплейсов. Много информации искала самостоятельно, также прошла замечательный курс, который помог мне сэкономить время и ускорить процесс выхода на площадки. Мне казалось, что это очень перспективное направление. И я не ошиблась. Сначала мы вышли на Ozon, успешно отработали Новый год. Затем добавили Wildberries и вот совсем недавно подключились к Яндекс Маркету. Работа с маркетплейсами – это совершенно иной стиль работы, нежели на заказ или даже сотрудничество с кафе, магазинами. Это сложный ежедневный труд, который требует много времени, сил, внимания, нервов, но, несмотря на все сложности, я вижу в этом перспективу и рост для нашего бренда. Кстати, этим летом, спустя год после подачи заявления, мы получили патент на наше название – «РОСПРЯНИК». Это название пришло ко мне не сразу, но именно его я решила запатентовать. Оно отлично отражает суть и смысл нашей деятельности. Наш основной продукт – это пряники. Мы живём и производим пряники в России.
Доставляем пряники по всей России. Название получилось ёмким, простым, звучным и запоминающимся.
За эти 6 с небольшим лет мы проделали колоссальный путь. Было сложно, трудно, иногда очень трудно, но за это время мы получили огромный опыт и знания во многих сферах, которые не купишь ни за какие деньги. У меня всегда была мечта, чтобы работа приносила не только доход, но и радость, удовлетворение. Эту мечту я исполнила и надеюсь, впереди нас ждёт ещё много интересных проектов!
Контакты для связи:
Мария Беляева
Добрый день, меня зовут Мария Беляева, и я «подниму пряничную промышленность Мурманской области с колен!». С этих слов я начала защиту своего проекта «Пряниково. Северная мануфактура». По итогам защиты проектов грант получил другой участник, но тот огонь, который горел в моём сердце, перерос в пожар, который было невозможно потушить.