Мы купили пару сувениров, по берёзовому венику и пошли к машине.
– Вань, надо бы перекусить, а то в животе штормит.
– Так давай заруливай куда – не будь.
Подъехали к кафе, стоявшему по дороге к городу. Николай громко прочитал:
– «Рябинушка!»
Зашли. Нас приветливо встретили девушки в нарядных сарафанах, на голове кокошники, всё убранство кафе стилизовано под русские мотивы. Массивные деревянные столы, к ним длинные скамьи, на окнах тяжёлые шторы со сказочными жарптицами. У эстрады два резных медведя, хорошей работы, в натуральную величину. В зале звучала приятная этническая мелодия. Мы сели за стол, нам подали меню.
– Рагу, азу, котлеты….
Я обратился к официантке:
– Скажите девушка, а можно что не – будь из русской кухни?
Она пробежалась по меню, предложила:
– Ну, вот же, блинчики, щи, рыба….
– Да нет! Всё это можно и дома поесть! Хотелось бы именно из старины, так сказать, от дедов.
Официантка ушла, через минуты две, три, к нам подошла старшая.
– Так, слушаю вас, чтобы бы вы хотели из русской национальной кухни?
К большому сожалению, назвать по памяти что – то толковое я не мог.
– Не знаю, вам видней, заведение ведь ваше.
– Жаркое вас устроит? Мясо в глиняных горшочках, а к нему брусничная подлива, кисло – сладкая, кстати, по преданию любимое блюдо Ивана Грозного, его готовил для царя сам Малюта Скуратов.
– Конечно, устроит!
Заведующая ушла.
– Вань, а кто такой Малюта Скуратов?
– В общем, за безопасность царя отвечал, ему опричники подчинялись, известная личность, надо бы знать.
– А опричники кто?
– На вроде спецслужбы и «омона» в одном флаконе.
– Теперь буду знать!
Через минут сорок томительного ожидания, нам подали обалденно пахнувшие дымком керамические горшочки с мясом, а к ним блюдца из тяжёлого стекла с тёмно – красной подливой.
– Приятного аппетита! – сказала миловидная девушка и ушла.
Провожая её взглядом, машинально осмотрел зал, моё внимание привлёк крепкий мужчина, с каменным лицом.
– Коль, посмотри на мужика за столиком у барной стойки.
– Мужик, как мужик, а что?
– Как думаешь, кто он?
– Да сдался он мне, пофигу кто!
– Смотри, у него глаза посажены ближе к вискам, а челюсть массивная, как у бульдога, и нос небольшой относительно лица….
– И что?
– А забыл тебе сказать, начинаю изучать физиогномику, науку, которая помогает определять характер человека по лицу. Так вот этот тип, скорее всего из силовых структур, либо спортсмен, интеллект так себе, средний.
– Мне всё равно!
– Не скажи, физиогномика полезная штука, помогает не ошибаться в людях.
– Возможно, давай есть, а то остынет.
Я снял крышечку, приятно пахло вкуснятиной. Николай иронично подметил:
– Что ты так заморочился? Заказали бы по порции азу, а так столько прождали.
– Нее, Колян, хочу своего, русского, надоели все эти азиатские «шаурмятины», да западные «макдональды»!
Николай, пробуя содержимое горшочков, подшутил:
– Вижу тебя пробило на русское, после того, как тебя та тётенька одёрнула?
– А ведь правильно одёрнула, знаешь, её слова засели занозой в душе, даже осадок остался, всю жизнь под чужеродным именем прожил, жесть! А ты знаешь, почему после революции 1917 года русская община белой эмиграции во Франции растворилась, исчезла практически без следа? Заметь, Коль, еврейская, армянская, цыганская общины до сих пор процветают, а русская община, которая на тот момент по численности превосходила все перечисленные, я уж не говорю о её качественном составе, сплошь заслуженные люди, чего стоят такие имена, как Бунин, Ильин, гордость той России, и всё же как сахар в воде растворилась! А причина в том, что мало в наших дворянах русскости было, ничего не впитали они от своего народа. Говорили на французском языке, отдыхали на курортах за границей, своих крестьян не жаловали, ну и результат, ничего кроме христианского храма в Париже от них и не осталось! Не могло дворянство понять, не в состоянии чужая религия сплотить нацию в тяжёлое время, в таких случаях только безмерная любовь к своему народу способна спасти от исчезновения. Некому было их сплотить и подать идею, допустим, съехаться всем в одно государство, к примеру, в Уругвай, и сделать его русским. И ведь всё для этого было, и даже свой военный флот, стоявший в портах Туниса, анн нет, распылились, кто куда, исчезли, средь других народов. А ещё, скажи, как можно было поделить свою нацию на сословия? Кто первый всадил нож в спину? И эта рана год за годом кровоточила, съедала силы нашего древнего народа. А теперь, мы потеряли сплочённость, стали каждый сам за себя, а в наше время так не выжить, мир изменился, народы, у которых мощные национальные общины начинают доминировать! А нас размывает проплаченная пропаганда, вбивающая в несозревшие умы, что толерантность и политкорректность, хорошо. И эта гадость работает! А смотри, что с белыми европейцами и американцами сделали, полностью задавили, чуть что, сразу ярлыки вешают, обвиняют в расизме, теперь вот и до нас добрались! Затоптали мнение передовых русских людей, слово национализм ругательным сделали, на ТВ нормальных ведущих не увидишь, проплаченные олигархами пропагандисты без устали призывают любить иноземцев. Всё, что напоминает о русском, с ТВ убрали?! Больше молчать нельзя, дальше пропасть! Наши богатые да успешные думают, что уже нажили богатства, только вот узколобые не поймут, в будущем придут инородцы и всё заберут у их детей и внуков. Нация должна быть монолитом, а не слоёным пирогом!