– оформлять и вести документы по движению животных (акт на оприходование приплода животных и птиц, акт на перевод животных из группы в группу);

– научиться вести книгу учета движения скота и составлять отчет о движении скота и птицы за месяц;

– вести первичный учет подразделений животноводства, обратить внимание на порядок оформления передачи грубых и сочных кормов, полученной продукции, а также продукции, используемой для внутреннего потребления, вынужденного забоя и падежа и т.д.

При заполнении первичных документов по учету сельскохозяйственной продукции и сырья следует руководствоваться указаниями, приведенными в приложении 1.

Если местом прохождения практики являются перерабатывающие предприятия АПК, то студент должен ознакомиться с особенностями технологического процесса и постановкой первичного учета в основных производственных подразделениях предприятия, а именно с первичными документами по отпуску сырья и материалов в производство, по учету труда и его оплаты, хозинвентаря и спецодежды, по оприходованию готовой продукции и т.п. При этом можно руководствоваться перечнем форм первичной документации, представленной в приложении 2.

Конец ознакомительного фрагмента.