Пиво, которое готовит местное население, по данным исследователей, содержит плесень с высокой концентрацией нитрозаминов, что может оказывать влияние не только на печень, но и на слизистую пищевода и желудка. В Африке нередко регистрируются вирусные гепатиты. Исследования, проведённые в Гане, Танзании, показали, что рак печени развивается на фоне цирроза. Совсем недавно получены новые доказательства, подтверждающие связь между гепатитом (В) и раком печени, они были получены на основании исследований в Мали и Сенегале. Изыскания, проведённые Международным агентством по раковым исследованиям в районе Муранги в Кении, показали, что между содержанием афлотоксинов в пищевом рационе африканцев и заболеванием раком печени имеется тесная связь. Аналогичные исследования, проведённые в Швейцарии, подтвердили эту гипотезу. Афлотоксины – мощные канцерогены. Выяснилось, что если кормить крыс заплесневелыми земляными орехами, то у них развивается рак печени. Люди, как правило, не употребляют в пищу покрытые плесенью земляные орехи, но на других продуктах она может быть. Афлотоксины обнаруживают в зерне, если оно долго лежит, в заплесневелой муке, в покрытом плесенью картофеле и даже в вине».
Наша печень – это целый мир функций. Она не даёт возможность проникать в кровь ряду вредных веществ. Но всякая ткань человека обладает определённой степенью возможностей, и понятно, что при больших дозах яда или при длительном воздействии на печень ядовитых веществ, в частности алкоголя, в тканях её наступают изменения. В основном это связано с накоплением в печени пигментов: продуктов испражнений плесени, микробов, грибков, глистов. Познание причин возникновения опухолей волновало и ученых древности. Так, например, Гиппократ считал, что причина возникновения злокачественных опухолей лежит в сгущении чёрной желчи. Я полагаю, что Гиппократ был полностью прав! Наша печень является накопителем гликогена – животного крахмала. Печень нашего организма выполняет многогранные функции, но одна из главных – аккумуляция глюкозы. Самое печальное, что этот биологический аккумулятор никогда, за всю человеческую жизнь (человека разумного), не работает в полноценном режиме разрядки гликогена (разрядка аккумулятора, которым является печень). Что бы процесс разряда печени происходил, необходимо соблюдать режим одноразового питания, как у всех животных на планете, живущих на природе. Именно поэтому (как я полагаю), индекс продолжительности жизни всех млекопитающих превышает индекс человека в несколько раз. Если смоделировать функцию печени как аналоговую схему автомобильного аккумулятора, то получается, что у человека, неисправно реле зарядки этого аккумулятора. При полном заряде аккумулятора, ток зарядки продолжает поступать в аккумулятор, реле не отключает его. Автомобильный аккумулятор в таком случае закипит или даже взорвется (такие случаи часто встречаются), а современный человек (разумный), просто преждевременно постареет, причем сократит свою видовую жизнь в несколько раз! Повторяю, гликоген печени в состоянии питать организм человека глюкозой в течение 18 часов, при полном воздержании организма человека от пищи и «сладкого» чаепития. Этот режим питания должен быть нормой жизни. Но для этого процесса разрядки нашего «аккумулятора» (от гликогена), требуется воздерживаться от пищи и сладкого питья, в течение 18 часов, минимум. У современного человека с его многоразовым питанием, разрядки печени от накопленного гликогена практически никогда не происходит. Данный процесс разрядки печени от гликогена, встречается только в современной Индии, в которой голод – норма жизни. Не случайно, в Индии, рак желудка и печени, почти не регистрируется! Но, что происходит с гликогеном в печени